制作时间 200分钟
制作成本 30元
专家点评 延年益寿
适合人群 老年人
原材料 无花果20克,甲鱼500克,西洋参10克,红枣3颗,冬虫夏草2根
调味料 盐少许
做法
1 甲鱼血放净,与清水放入锅内煮沸;西洋参、无花果、红枣、冬虫夏草洗净备用。
2 将甲鱼捞出除去表皮与内脏,斩块,略汆水后备用。
3 将适量清水煮沸后加入所有材料,煲开后转小火煲3小时,加盐调味即可。