养心养生广东靓汤精选
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西洋参甲鱼汤

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制作时间 200分钟

制作成本 30元

专家点评 延年益寿

适合人群 老年人

原材料 无花果20克,甲鱼500克,西洋参10克,红枣3颗,冬虫夏草2根

调味料 盐少许

做法

1 甲鱼血放净,与清水放入锅内煮沸;西洋参、无花果、红枣、冬虫夏草洗净备用。

2 将甲鱼捞出除去表皮与内脏,斩块,略汆水后备用。

3 将适量清水煮沸后加入所有材料,煲开后转小火煲3小时,加盐调味即可。