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内容简介
本书基于高职教学理念和行动导向的教学方式,采取全新的编写模式,按照婚礼策划师的工作过程,采用项目模式设计本书内容的结构和顺序,体现了高职教学“工学结合”“教学做一体化”“教中学、学中做”的人才培养模式。
本书按照婚礼策划师的工作过程分为14个项目,包括:客户接待,确定婚礼风格与主题,勘察婚礼现场,制作婚礼策划书,婚礼手绘与婚礼3D效果图制作,婚礼MV、婚礼音乐制作及喜庆用品设计与制作,婚礼设备与婚礼用品管理,与婚礼执行团队工作人员的沟通,下达婚礼策划执行任务单和任务分解表,婚礼彩排,制作婚礼当天日程表,婚礼现场的执行与督导,婚礼售后服务与延伸产品,婚礼结束后的评估与总结。每一个教学项目都按照理论知识和教学项目两个方面进行编写,前者体现了基础性和理论性,后者体现了实务性和操作性。另外,每个教学项目后都附有能力检测。相信本书的出版将为更好地培养婚庆专业人才奠定更加坚实的理论和实务基础,对于推动婚庆行业的专业化、职业化将起到积极的作用。
本书适合作为高等院校婚庆服务与管理专业的教材,也可以作为婚庆行业工作人员的工具书,还可以为广大读者了解婚姻庆典知识提供参考。