第66章 刀工
“既然哲普先生不想参与比试,那么我就先试试他们三个的厨艺怎么样吧。”既然哲普不愿意,那路易斯也不打算强人所难,反正,海上餐厅巴拉蒂跑不掉,他以后有的是机会讨教,没有必要把关系弄的太僵了。
“好的,那事不宜迟。”
“我们现在就开始比赛吧,小哥。”
哲普闻言点点头说道,随后让手下的厨师们把海上餐厅巴拉蒂内桌椅收拾一番,整理出空地给四人进行厨艺比拼。
“小哥不知道你这次带来了什么食材?能方便给我看看嘛?”哲普看着海上餐厅巴拉蒂内的桌子被张张收好后,看着索隆手里提着的袋子开口问道。
“没有问题,都是些不入流的食材。哲普先生见了可别嫌弃我拿不出好食材来呢。”路易斯点点头让索隆把他们带来的食材递给哲普。
“怎么会呢?不管价值几何,只要是食材它们的价值都是相同得呢。”哲普闻言摇摇头说道,不管什么食材他在眼里都是食物的,食物哪里分什么贵贱?只要能填饱肚子就行了。
“果然是海上餐厅巴拉蒂的主厨说出来的话就是不一样啊。”路易斯闻言夸奖道,果然是饿过的人,对于食物就是尊重啊。
“地星子,紫皮木,车前子,蛇皮草,手指辣椒,吊灯番茄……”哲普没有管路易斯的夸奖,看了看路易斯带来的袋子内的植物很快念了出来。
“不愧是顶尖级的厨师,果然见识广泛啊。”路易斯闻言笑道,倒是没有想到他带来的植物大半哲普都认得。
“身为一名合格的厨师,认清各个食材可是基本功呢。小哥。”哲普闻言点点头说道,随后看了看已经布置好了的场地,让厨师们去把所有食材搬上来,再把手上的袋子重新递给了索隆。
“既然场地已经布置好了,那事不宜迟,我们尽快开始比试吧。我想他们三位也迫不及待了吧。”看着布置好的场地,路易斯对哲普说道。
“好的,这就开始。小哥。”
“你们三个都过来吧,把各自挑选好的食材给拿出来吧。”哲普闻言点点头,接着对已经挑选食材的三人说道。
“好的,我已经挑选好了。这是我为小哥准备好的食材,海辣椒。”
派迪闻言笑道,立马掏出来自己选的食材,一颗长的红彤彤的果子。
“这是我挑选挑选的食材,蛇舌草。”卡尔涅接着派迪的说说道,也掏出了一根如蛇舌头的草。
“这是我挑选的食材,海象的长鼻。”山治见状接着道,拿出一盘像是眼睛一样的长条肉。
“不错,都很会挑东西嘛?那接下来就是我挑选东西给你们了。”路易斯闻言点点头说道,接着掏出了三样食材递给三人。
“狗尾巴草?”
“苔藓?”
“蔷薇枝?”
山治三人看着摆放在桌上的食材不由惊讶道,他们还是第一次看到这么稀奇古怪的食材呢。
“怎么样还是我好吧,我可没有你们这么坏呢?一个给我辣的要死的海辣椒,一个给我腥臭的要命的蛇舌草,一个给我花的时间长的要命的象鼻子。”
“我可是给你们三个人挑选了三样最普通最朴素的食材呢,你们可不要连这都比不过我啊。”路易斯闻言开口笑道,随后让索隆把他的铁锅拿来准备进行烹饪了。
“好锅,小哥果然是行家啊。”
看到索隆把锅递给路易斯,哲普眼神不由一亮道。他做了这么久的菜对于锅可是很懂的,索隆一把锅拿出来,他就发现了这锅绝对不是凡品啊。
“哲普先生真是有眼光啊,这锅可是我费了好大力气才弄来的呢。”
正在打火的路易斯闻言不由开口道,倒是没有想到哲普一眼就能看的出他的锅是好锅。
“好锅如好刀,只要是用刀一眼就能看得出好刀与坏刀的区别的,我能看得出好锅也是在正常不过的。”哲普闻言点点头说道。
“是的,我的锅不但是口好锅,而且用起来非常顺手呢,不但能烧菜,还能用来打架的。”路易斯闻言点点头说道,自从上次敲晕索隆之后,他就发现了其实这口锅还是很对的起这个价格的,不但烧起菜来速度快不粘锅,而且打起人来用的也是十分顺手呢。
“小哥,锅是用来烧菜的,请不要把它用在其他地方上,这是对厨具的一种不尊重呢。”哲普闻言不由开口提醒道。虽然锅不是自己的锅,但是出于个人角度和对厨师这个行业的尊重,他还是希望对方可以把锅当做一种厨具使用,而不是当做武器使用。
“多谢提醒了,我尽力吧。”
“这口锅给我的手感实在是太好了,每次打起架来我都有种情不自禁的感觉,想用它呢。”路易斯闻言点点头说道,没有办法这锅有点顺手,他都快爱上用这个锅揍人的感觉了。
“那请你一定要忍住啊,小哥。”
哲普闻言嘴角不由抽了抽道,怎么叫用的顺手就拿来揍人啊?他用的菜刀也挺顺手的,也没有用来砍人啊。这都是对方的借口吧。
“我尽力吧,哲普先生你要知道有些事情不是我所能控制的。”路易斯闻言点点头说道,手上菜刀如蝴蝶般舞动,菜板上的海象鼻便被分成了气泡薄膜般薄的薄片了。
“好刀工。”
刚刚还觉得路易斯无可救药的哲普见状不由赞叹道,如此厉害的刀工,看来眼前的小厨师是天才般的人物啊。
“那是自然,我都说了我可是美食家啊,我身为美食家怎么可能没有一手拿出手的厨艺呢?”
路易斯闻言理所当然道,心想着这回哲普肯定对他刮目相看,以后他来海上餐厅巴拉蒂用美食家的名头品尝美食,哲普总没有理由要他给贝利了吧,他可是美食家呀,吃饭居然还要给贝利的嘛?
“确实,身为一名合格的美食家的确要有一点厨艺呢。不过看你的样子,你的厨艺似乎大于美食家的名头呢。”哲普闻言点点头说道,接着看路易斯怎么处理剩下的食材。