本章节让我们认识到肥胖的严峻发展形势以及所带来的不良后果，了解全世界以及我国肥胖或超重的不同流行特点。目前肥胖的患病率越来越高，尤其以欧美国家的人群为主，但是随着我国经济的发展，我国肥胖及超重的人群也呈现快速增长的趋势。肥胖不仅会增加慢性病的风险例如糖尿病、代谢综合征等，对健康造成威胁，甚至会引起死亡率的增加，因此对于肥胖的干预刻不容缓。
