言之叶花店

长野县松本市

摄影/冈本修治

回归故乡！

利用空置店铺开店的故事

长野县松本市，聚集了许多木工和陶艺工房，经营名家制作的手工艺品的店铺越来越多，作为手工艺城市，该市的知名度也在逐步提高。井口尚子的“言之叶”花店就开在这座城市中。选择的理由是：这里是她生长的地方，并且城市对手艺人也越来越关心了。

井口小姐曾任职于东京的大型花店，工作7年后辞职。做了一段时间的专职主妇，2008年回到故乡，开始在当地的花店工作。幸亏孩子们都小，先生的工作调动也受到帮助，回归得很顺利。虽然有长期在花店工作的经验，但仍然有很多不明白的地方，东京和长野县的物价差异较大，店铺的规模也不一样，最困惑的是不清楚客人在需求上的差异。

一边观察客人的反应一边慢慢适应了小城市的经营方式后，决定开设自己的店铺。2010年4月店铺开业，那时井口小姐已经超过35岁了。

井口小姐说：“自己独立开店的魅力在于可以不受别人的影响按自己的理念创建店铺，但同时这也是最大的难点。店铺地处小城市，客人从青年人到老年人都有，大家都希望在店里找到自己的‘那朵花’，虽然店铺努力做到多品种经营，尽量满足来自各方面的要求，但现实如何与自己的理想相融合，还在摸索中。”

言之叶花店的店铺建设仍在进行中，井口小姐的理想将以怎样的形式实现，让我们拭目以待。