800种野花速认图鉴
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虎尾草

【科属】报春花科。

【识别】 多年生草本,高40~100cm。叶互生或近对生,叶片线状长圆形至披针形,边缘多少向外卷折。总状花序顶生,花密集,常弯向一侧呈狼尾状;花冠白色,5深裂,裂片长圆状披针形。蒴果球形,包于宿存的花萼内。种子多数,红棕色。花期5~8月,果期8~10月。生于山坡、草地、路旁灌丛或海边田埂。分布于东北、华北、西北以及山东、江苏、安徽、浙江、河南、湖北、四川、贵州、云南等地。

【用途】食用:采摘嫩苗叶,用沸水焯熟后再用清水浸泡去苦味,可凉拌或炒食。