前言

时而出现的火灾事故与社会经济的快速发展形成了鲜明的对比，火灾事故对社会的深远影响正在逐步提高民众的消防安全意识，国家的法律法规日臻完善，火灾的预防与救助体系正在逐步成熟。自20世纪60年代开始建立至今，我国的消防科研机构已初具规模，对消防事业的发展和消防安全起到了重要作用。目前，我国有公安部所属消防研究所4个、国家级的检测中心4个，以及1个国家重点火灾实验室。此外，中南大学、中国人民武装警察部队学院及中国矿业大学等诸多院校或科研机构均开设了消防工程技术专业，用来培养各种学历的高级工程技术人才，发展迅速。而针对消防技术技能型专门人才培养的高等职业院校则起步较晚，目前开设消防工程技术专业的院校相对较少，有北京政法职业学院、武汉警官职业学院及浙江警官职业学院等。《火灾预防与救助》是该专业学生需要掌握的一门专业基础课程，但适合高等职业院校学生使用的配套教材种类也相对较少。本教材的出版对消防工程技术专业的教材建设具有积极意义，同时对火灾应急救援逃生知识的普及亦有实际意义。

针对高职学生的认知特点，为提高读者的学习兴趣，减少知识填鸭，方便对知识与技术的理解，作者精心选取了真实、典型的案例，通过案例营造真实的情境，让读者在情境中学、在情境中做。

本书语言通俗，特色鲜明，对学生的理论素养提升和实战能力培养均具有很强的实际意义。

本书共分8章，从理论到实践，由浅入深、循序渐进地介绍火灾的预防与救助，第一章介绍燃烧、火灾相关的基础知识，使读者对火灾的预防和救助有一个总体了解，为以后的学习打下良好的基础；第二章介绍消防法规体系的组成，违反消防法规的行政处罚和刑事处罚；第三章结合典型火灾案例，分类介绍不同原因引发火灾的预防措施；第四章介绍火灾隐患排查和消防安全检查的相关知识；第五章介绍火灾预防失败后，发生初起火灾的处置；第六章介绍火灾预防失败后，人们需要立即进行火场疏散和逃生的相关知识和技巧；第七章介绍如何借助建筑火灾逃生避难器材进行火场的救助；第八章介绍消防应急预案的编制。

本书在编写过程中，参阅了国内外学者、同行的相关著作和文献资料，得到了许多启示和帮助，在此表示由衷的感谢。

由于编著者水平有限，书中难免有疏漏之处，恳请广大读者批评指正。

编著者　

2017年10月