第6章 生活习惯篇

从生活习惯了解日本人

味噌

用味噌做成的酱汤“味噌汁”,是日本人每餐必喝的汤。日本人判断饭菜是否好吃的标准不是看菜烹饪得是否可口好吃,而是看“味噌汁”是不是好喝。

日本的...