砌体工程系指用砖、石和各种砌块等块体与砌筑砂浆经组砌而成的砌体结构工程。这种结构具有就地取材、保温、隔热、隔声、耐火和耐久等良好性能；且具有节约钢材和水泥，不需大型机械、施工组织简单等优点。
砌体工程选用材料和砌筑质量为两项影响工程质量的关键因素。按照《砌体工程施工质量验收规范》（GB 50203—2011）验收。
