好好吃饭,好好减肥
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三餐失调,会让女人越吃越胖

爱美之心人皆有之,但健康才是美丽的基础,因此,一定要遵守“早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少”的原则,如果三餐失调,不但影响健康,而且会越吃越胖。

★早餐要吃得好

很多人觉得不吃早餐能帮助减少热量的摄入,进而帮助减肥,其实这种观念是错误的。

不吃早餐,不仅不会帮助你减肥,还会阻碍你的瘦身计划。这是因为当我们进入睡眠状态时,新陈代谢也进入“休眠模式”。当我们醒来时,需要补充一些能量,启动处于“休眠模式”的新陈代谢,这样才能有效消耗身体的热量。但如果长期不吃早餐,新陈代谢速率无法恢复正常,这样就无法正常消耗身体的热量了,继而会造成脂肪堆积。

如果你不吃早餐,午餐又相对简单,很容易造成营养不良。身体缺乏蛋白质等营养元素,会引起脂肪在肝脏沉淀。再加上新陈代谢速率慢,身体无法消耗的热量就会转化成脂肪。这些脂肪沉积在皮下时,就会让你看起来肉嘟嘟的。

★午餐要吃得饱

很多人因为忙碌、中午休息时间少、减肥等多种因素,午餐常凑合着吃甚至不吃,这对健康是极为不利的。

很多女性因为怕胖,午餐就随便用零食打发。正常吃午餐可以保证下午精力充沛地工作、学习,而不吃午餐,身体中的能量不足,下午就很容易出现倦怠、乏力的症状,日子久了,还很容易患上低血糖、贫血等疾病。

大多数人为了赶时间而吃快餐,而且匆匆忙忙几分钟搞定,这对健康也是极为不利的。此外,快餐中的油脂、盐分含量都很高,长期食用,容易导致甘油三酯高、低密度脂蛋白降低,引发一些退行性疾病,如高血压、糖尿病等。

由于午餐吃得不好,很多人把希望寄托在晚餐上,想在晚餐时大补一顿,以弥补早餐、午餐吃不到可口饭菜的遗憾。但晚餐吃得过多,很容易引发身体代谢紊乱以及胃纳差等消化系统疾病。其实,合理分配一日三餐是非常重要的,而午餐在三餐的饮食分配比例上应占40%左右。因此,午餐千万不能凑合着吃。

★晚餐要吃得少

随着生活节奏的加快,很多家庭习惯了“早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富”;有些人很少回家吃饭,一下班就辗转饭局之中,吃喝几个钟头,然后醉醺醺回家倒头就睡;不少上班族加班熬夜之后,把晚餐、夜宵一起吃……这些都是不健康的晚餐方式,存在众多健康隐患,是引起许多疾病的“罪魁祸首”。

晚餐食物中的大量钙质进入人体后,一部分被小肠吸收并输送至全身,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外。人体的排钙高峰期为饭后4~5小时,如果晚饭吃得太晚,或者吃完倒头就睡,排钙高峰期正值睡眠期,这时人体的新陈代谢速率缓慢,尿液中的钙质就会蓄积在输尿管和膀胱,继而沉淀,形成不易排出人体的尿路结石。

晚餐吃得太晚,吃完不久就睡觉,机体新陈代谢速率变慢,身体对热量的消耗随之降低,多余的热量就会转化成脂肪堆积在体内,长此以往就会引起肥胖。另外,睡眠中肠胃蠕动会变得缓慢,消化能力会减弱。因为晚餐中吃入很多食物,为了消化掉晚餐中吃入的食物,胃会整晚蠕动,而肠胃整晚蠕动,会使你早上觉得很饿,从而吃进很多东西,摄入了过多的热量,这对瘦身是极为不利的。

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上9点。当然,具体时间可根据自己的作息时间进行调整。例如你晚上11点睡觉,那吃饭时间要安排在睡前4~5小时,即晚上7点左右,以使晚餐吃的食物能充分消化。