第二章 毛皮清洁生产技术

第一节 概述

毛皮工业包括制裘、毛皮制品加工、毛皮机械和化工等，是皮革工业的重要组成部分。毛皮产品具有雍容华贵、端庄大方、保健御寒的特点，价格高、换汇率高，是我国重要大宗出口商品之一，素有“软黄金”之称，在外贸出口中占有重要地位。我国毛皮工业历史悠久，西周即设有皮官。中华人民共和国成立后，特别是改革开放以来，我国毛皮工业已得到蓬勃发展。中国皮革协会2011年统计资料显示，我国年销售收入2000万元以上规模的毛皮及制品企业399家，2011年工业总产值579亿元。2015年，我国水貂取皮张数量为4450万张，狐取皮数量为1450万张，貉取皮数量为1610万张。目前，中国已经成为世界公认的毛皮养殖和加工大国，毛皮总加工量占世界生产量的2/3。已形成尚村、留史、大营、崇福、辛集、北京大红门、雅宝路七大市场。

我国毛皮行业目前存在以下问题：

（1）产品质量档次不高。我国原皮以绵羊皮数量最多，属低档产品，而高档水貂、蓝狐等相对较少。国外原皮毛密度大、绒毛长、皮纤维编织紧密，品质明显优于国内。毛皮制品款式设计，缺乏创新，档次不高。

（2）数量和品种有待完善。高档次的水貂、蓝狐国内产量较少，中低档较多，品种有待完善。

（3）污染较为严重。毛皮工业耗水量大，铬、甲醛、NaCl、氨氮等污染较为严重。

（4）人才缺乏，技术力量薄弱。由于制革长期占主导地位，毛皮工业相对规模较小，人才流失严重，专门从事毛皮研究的机构和专家较少，技术力量薄弱，毛皮人才相对较缺乏。

毛皮清洁生产是毛皮生产方式的转型和升级，不仅能减少毛皮工业对环境的污染，减少能源消耗，降低成本，还能提高产品质量和档次，增加经济效益，提升行业的整体水平，从而满足毛皮行业可持续发展的需要。