第5章 香菇

关茂盛惊喜交加：“真的？老祖宗，真的这么跟你说了？”

新的调味料啊，虽然他不过是一个山村的粗汉子，不过也不是半点见识都没有。二十岁那年，他也有幸去过县里的大户人家扛长活，听管事的提起过，主人家做菜的时候，会放好些调味料。

有了调味料，随便一个厨艺一般般的人，也可以把平常的菜肴，做得很美味。

要是自家有了新的调味料，一定可以卖不少钱。这样的话，就可以起一个瓦房了！也不要多，能起一个瓦房，他就心满意足了。

“嗯，是的。”关竹毫不犹豫的点头。

一点犹豫都不能有，否则的话，父亲就要起疑心了。

关茂盛：“好啊，太好了！小竹子啊，这样的话，咱们家的日子，就可以有起色了。卖了钱，就可以起一间泥瓦房了！”

又有点发愁：“不过，虾米可不好得啊！城里的货栈，倒是有的卖，就是太贵了。咱们家如今穷的很，买不起啊！”

“没有关系，咱们可以制作单纯的香菇味精！”关竹不以为然，反而松了一口气。

之前，她没有考虑周到，有的人吃虾会过敏。所以，不加虾米的话，或许还是好事。

关茂盛也松了一口气：“哦，这就好！这样，我就放心了！”

“不过，单纯的松蘑，效果不太好。用香菇来做调味料，会比较好一点。香菇有香味，而松蘑却没有。”

关竹又道。

关茂盛茫然无措：“香菇啊，爹不认识啊！”

这可怎么办啊？明明有了挣钱的法子，希望却又要破灭了。

“爹，我认识，老祖宗都告诉我了。”关竹连忙安抚：“香菇跟农作物不太一样的，一般在春，秋这两季，是比较集中出菇的季节。如今，正是出香菇的季节，并不难找。”

根据前世的认知，关竹知道，香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

香菇适合生长在阴暗潮湿、土壤肥沃、菌类生物丰富、生物的多样性比较明显的地方，尤其是在阔叶树倒木上。

栎木，青冈木，槐木，榆木，这些树木，都是属于阔叶树。

关竹跟爹在山林里转悠了一阵，终于发现了一片阔叶林，有榆树，也有栎木。

“爹，这就是香菇了！”关竹把背篓跟筐子都放下，又扯了藤曼，“爹，我去采摘香菇，你再编两个可以斜挂在肩膀上的小筐子吧！”

幸好，这一世的爹，有一手编织篓筐背篓的手艺。虽然，这手艺不太精，不过也算不错。之前编织的背篓跟筐子，都十分结实耐用。

“行，你自己小心一点，这山里毒蛇可不少。”关茂盛很不放心，这一天，到此为止，他跟女儿就遇上了两只毒蛇了。

也幸好，女儿认识草药，刚一进到山里，就采摘了足够多防蛇虫的草药，碾碎了涂抹在脚上、裤子上跟衣服上。就连脖子上，也都涂抹了一些。