第12章 打糊饼

在我的许多长、中、短篇小说中，我写过不少种运河滩的农家饭菜，给我的小说增添了地方特色和乡土风味。

我最爱吃的运河滩饭菜之一，是打糊饼。

打糊饼虽是运河滩农家一年四季最平常的吃食，却...