孕4月 注意营养与保健
孕妈妈的营养状况
因妊娠反应逐渐消失，这个月，许多孕妈妈会出现体重增长过快的情况，有的甚至一个月就能长2～2.5千克。切记体重如果不加控制，会导致营养过剩或出现巨大儿。孕中期的4个月中，每周增加0.35～0.5千克的体重最为合理。
超重不好，但体重过轻也不好。因为孕4月也是胎儿快速发育的阶段，如果孕妈妈摄入的营养素不足，胎儿就会同孕妈妈抢夺营养素。因此，孕妈妈要保证营养的摄入。
孕4月营养饮食方案
到了这个月，孕妈妈感觉比较舒适，早孕反应慢慢消失，食欲大增。这时的胎儿生长迅速，需要更多的营养。
1．孕妈妈需要增加能量和各种营养素，来满足胎儿各系统发育中进行的大量复杂的合成代谢的需要。
2．蛋白质、钙和铁等在孕4月的需求量也会增加，这对生成胎儿的血、肉、骨骼起着重要作用。
3．孕妈妈每天要喝6～8杯水。
孕妈妈要定时喝水，避免口渴了才饮水，能促进身体的新陈代谢，保证胎儿正常发育。
孕4月重点营养素
孕4月的胎儿正在迅速生长，需要的营养物质更多，孕妈妈要摄入更丰富的营养，以保证源源不断地供给新生命。
1．蛋白质
孕妈妈每天蛋白质的摄入量应增加15克，达到75～95克。饮食中应增加鱼、肉、蛋、豆制品等富含优质蛋白的食物。特别是早孕反应严重、不能正常进食的孕妈妈更应多摄入优质蛋白。
2．热量
从孕4月开始，孕妈妈必须增加热量和各种营养素，来满足胎儿生长发育的需求。孕中期热量每日增加约200千卡。
3．维生素
为了帮助孕妈妈对铁、钙、磷的吸收，应相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2和维生素C的供给。维生素D能促进钙质的吸收，每日最好能补充10微克。孕妈妈应多食各种蔬菜和水果，如番茄、茄子、白菜、葡萄、橙子等。
4．矿物质
对生成胎儿的血、肉、骨骼起着重要作用的钙、铁等成分，在孕4月的需求量比平时大得多。每天对钙的需求量为1000～1200毫克，铁增加至25毫克，其他营养素如碘、锌、镁、铜、硒等也要适量摄取。
5．水
孕妈妈每天饮用6～8杯水，其中果汁的量要控制在2杯以内，因为果汁甜度较高，摄入过多对胎儿的骨骼发育不利。
孕4月一日参考食谱举例
准爸爸必修课：营造良好的居家氛围
孕妈妈的舒适生活，胎儿的快速成长都需要准爸爸的细心呵护。
1．适宜的居室温度。室内的温度最好控制在20℃～22℃。温度如超过25℃会让人感到烦躁不安、精神不振、头昏脑胀；如低于10℃的话，会使人懒于活动，出现精神抑郁，对胎儿的生长发育不利。
2．室内湿度调节。居室内最适宜的湿度为50%左右。房间太干燥，会有口干舌燥、喉痛、流鼻血或便秘等不适。但湿度过高，衣服和被褥容易发潮，可引起皮肤过敏、肢体关节酸痛等，还会出现消化功能失调。在干燥的秋冬天，可在房间放盆水、撒点水或用空气加湿器。湿度过高可开窗通风来散发潮湿气体。
3．除螨灭蟑不可少。蟑螂能携带的细菌病原体有40多种，会严重危害孕妈妈和胎儿的健康。螨虫一般在地毯、枕巾、浴室的湿毛巾和屋子角落的灰尘等地方栖息，准爸爸要认真做好打扫和清洗工作。
4．选购原木家具。劣质家具中含苯、甲醛、铅等物质，容易让人感觉头晕、恶心等，最好选购原木家具。还可喷层密封胶，能有效防止甲醛气体的散发。
5．房屋装修延迟。装修材料中有甲醛、苯、氨等，容易损害孕妈妈和胎儿的健康。因此，孕期最好不要装修房子。如需装修，最好选择环保、无污染的材料。装修后要闲置3个月再入住。入住前要请环保机构进行空气质量检测，保证孕妈妈和胎儿的健康。
孕4月饮食要点
孕妈妈宜合理补充矿物质
矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能的必需元素。如果孕妈妈缺乏矿物质，容易导致贫血，会出现小腿抽筋、出汗等不适，胎儿罹患先天性疾病的概率也会增加。因此，合理补充矿物质对孕妈妈和胎儿来说都非常重要。
孕妈妈巧补碘
在怀孕第14周左右，胎儿的甲状腺开始发挥作用，生成激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。孕妈妈如果摄入碘不足的话，出现疲乏、肌无力、黏液分泌过多等症状，还会使胎儿的发育也受到抑制，并影响胎儿中枢神经系统的发育，导致其出现智力低下、听力障碍、体格矮小等症状，甚至导致死胎、流产。
所以孕妈妈为了自身的健康和胎儿的正常发育，一定要重视补碘。每日推荐摄入量为200微克。富含碘的食物，如海带及其他海产品、洋葱和生长在富含碘的土壤中的蔬菜。奶、蛋的含碘量也较高，其次为肉类、淡水鱼、谷类、豆类、根茎类和水果。
营养专家告诉你
补充碘的一个方法就是坚持吃碘盐，碘盐在加工出厂时碘浓度为每千克碘盐不低于40毫克，所以，如果家中常备碘盐的话，建议每日食碘盐量控制在5克即可，因为高盐饮食同样对身体不利。
本月关注 适合孕中期多吃的食物
孕妈妈营养美味菜
推荐菜谱
番茄炒蛋 补脑益智
材料 番茄200克，鸡蛋2个。
调料 盐、白糖、植物油各适量。
做法
1．番茄洗净，切块；鸡蛋洗净，打入碗中，用筷子顺同一方向搅散。
2．锅烧热，倒油烧至约七成热，倒入打散的蛋液，翻炒至蛋液凝固，盛回盘中。
3．锅烧热，倒少许油，放入番茄块翻炒约2分钟，投入鸡蛋，使番茄与鸡蛋混合，再加入白糖、盐，翻炒1分钟即可。
营养指南 鸡蛋中富含卵磷脂和DHA，这两种物质能促进胎儿脑部发育，有健脑益智的功效。
虾仁炒芹菜 保护心血管系统
材料 芹菜400克，虾仁50克。
调料 葱末、姜丝、盐、清汤、淀粉、植物油各适量。
做法
1．芹菜择洗干净，切段，在沸水中焯一下，捞出沥干；虾仁泡发，洗净待用。
2．炒锅上火，倒油烧热，下入虾仁炸香，然后倒入葱末、姜丝、芹菜煸炒片刻，烹入盐、清汤炒匀，淀粉勾芡即可。
营养指南 虾仁含有丰富的镁，能减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，对保护孕妈妈心血管有益。
牛奶麦片粥 安神镇静
材料 麦片80克，牛奶150毫升。
调料 白糖适量。
做法
1．将麦片加适量清水浸泡半小时。
2．锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，继续煮15分钟，加入白糖搅拌均匀即可。
营养指南 牛奶中含有色氨酸，能有效改善睡眠，搭配富含碳水化合物的燕麦一起食用，能增加血液中色氨酸的浓度，起到安神镇静的作用。
红白豆腐 益于胎儿大脑发育
材料 豆腐100克，猪血80克。
调料 鸡汤、水淀粉、盐各适量。
做法
1．将猪血、豆腐分别洗净，切成小块，放沸水中焯烫，捞出沥干水分。
2．锅置火上，放入鸡汤用中火煮，加盐和水淀粉勾芡。
3．将豆腐和猪血放在盘子中，倒入芡汁即可。
营养指南 猪血性咸味平，有生血、解毒功效。豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保护血管，降低血脂，对胎儿的神经、血管和大脑发育都非常有益。
