第一节 花儿的名称与民族地域属性
一 花儿的独特名称
花儿（又名少年）是西北地区回、汉、东乡、撒拉、保安、裕固、土、藏等民族中广泛流传的一种“山歌”。因传统花儿以在山野对歌或即兴作歌自娱为主要演唱方式，所以当地人也称其为“野曲”、“山曲”或“山歌”。
纵观我国各省区各民族人民，在山野劳作或休闲时，即兴作歌的山歌种类很多，形态多样，称谓也不尽相同。为了区别于在农村城镇广泛流行的小曲杂调，有的以地区命名，称为瑶族山歌、壮族山歌、客家山歌等。有的以演唱特点或音调特性命名，称为“挣颈红”（安徽）、“飞歌”（苗族）、“调声”（海南岛）、“长调”（蒙古族）、“大歌”（侗族）、“海菜腔”（彝族）、“赶五句”（湖北）、“信天游”（陕北、甘、宁等省区）、“山曲”（山西西北、内蒙古西部）、“爬山调”（内蒙古西部）等，唯独这种西北各民族中广泛传唱的具有浓郁民族地域特色的山歌野曲，被亲切地称为“花儿”或“少年”。
二 花儿名称的由来
花儿与少年是青春和爱情的象征，是大西北江河山川的精灵，是与最古老的民歌总集《诗经》（又名“葩经”）一脉相传的“花经”。生活在黄河、湟水、泾河、洮河沿岸的各族人民，自古就喜欢赏花、种花、养花、护花，因为花给壮丽辽阔的黄土、沙塬、山川、原野增添了活力和希望，给生活和爱情增添了浪漫和憧憬的色彩。他们用花给女孩命名，把心爱的女子称为“花儿”，把英俊的男子称为“少年”，把与女性谈恋爱称为“缠花”，把青春年少时期称为“花季”，把唱花儿叫作“喝花儿”、“盘花心”、“漫少年”，把因爱情而引发的案件叫“花案”，把加花添彩的音乐叫“花拍”、“花调”，把善唱者称为“花儿匠”，因而把歌颂青春爱情的歌统称为花儿或少年，在编词作歌时，以花喻人、以花状物、以花明事、以花抒情，成为资质天成、相沿成习的传统习惯。
三 花儿的独特标识
花儿、少年本是甘、宁、青一带通用汉语的各族人民，在男女对歌相互谈情时用的昵称。正如内蒙古西部山歌中常用的“亲亲”，江西山歌中常用的“同志哥”，湖南山歌中的“满哥”、“满妹”，四川山歌中的“幺哥”、“幺妹”一样，都是附加于歌中的亲昵称谓。花儿中常用的称谓性衬词“好花儿”“俊少年”、“尕妹妹”、“阿哥的肉”、“憨肉肉”“憨敦敦”、“尕肉肉”把芳香美丽的花与壮实憨厚的肉巧妙地联系起来，喻事喻人，因而民间又称花儿为“阿哥的肉”，后为避免“肉”字的粗俗和直露，改为以“花”这个含蓄、浪漫且富有诗意的词语为所喜爱的歌种命名，这是中外民歌中独一无二的称谓，充分凝聚着大西北各族人民天才的创造和独特的审美情趣与丰富的艺术想象力。
沈括《梦溪笔谈》中说：“古乐府皆有声（主腔、衬腔）有词（主词、衬词），连居书之，如‘何何何’、‘贺贺贺’之类，皆和声也。”《朱子语录》中说：“古乐府诗句中添了许多泛声，后人怕失去那泛声。遂添个实字（词），遂成长短句，今曲子便是。”说明秦汉时采自民族民间的民歌，是杂有“虚声”、“泛声”、“和声”等衬腔衬句的，唐宋时文人依声依谱填词度曲时，把这些变成实腔实词，才有了以各种长短句为调令曲牌，依谱填词的词和曲。这给花儿这个喜加衬腔衬句的独特歌种作了很好的诠释。
四 在广泛传播衍化中传承演绎的花儿艺术
花儿是一个具有浓郁民族地域特色而且旋律和调式极为丰富多彩的传统民间歌种，是在西北民族民间世代传承的非物质文化遗产。它滋生繁衍于甘肃、宁夏、青海的黄河、湟水两岸，传播于新疆东北部、陕西西北部、内蒙古西部汉、回、东乡、保安、撒拉、土、藏、裕固、东干等民族中。其中，回族是一个人口较多流动性最大的民族，在花儿传播的历史中，发挥着“信使”和“媒介”的作用，迁徙定居在哪里就把花儿传播到哪里。因而至今落籍于云南、贵州、台湾、东南亚、吉尔吉斯斯坦等地的甘、宁、青回族和东干回族中，仍传唱着花儿这个歌种。
非物质文化遗产保护传承工作启动以来，花儿成了首批列入国家和联合国人类文化遗产名录的热门显学，受到国内外专家学者的青睐与热衷。通过调查研究和已有资料显示，花儿流布地区，除原来的甘、宁、青、新四省区外，已扩展到陕西、四川、山西、内蒙古、西藏、云南、贵州、台湾等省区，并在东南亚、西伯利亚等地区也有流行和影响。花儿作为世界上独有的跨省区、跨民族甚至跨国界广泛流传的歌种，其音乐语言、民俗特点、结构形式、演唱方式等，由于生态环境、人文特点及审美习惯的变化，自然会形成既有共性又有差别，词同曲异、曲同词异，词或曲大同小异，词曲皆不同等现象。同一类令调在辗转口头传播中，常会演化出千姿百态的发展变化来，这是“十唱九不同”的民歌和所有靠口耳传承的活态文化共同具有的特殊规律。因而，不同国家、不同地域、不同类型的、由同一母体演化出的各种支系旁系，给我们对花儿这一独特歌种作跨文化的比较研究和调查提供了更加广阔的领域。
花儿流传的各省区、各民族，由于人文地理环境、信仰习俗、语言、审美习惯等的共性和差别，自然会形成既相似又有差别的地域或民族风格与特色。今举不同歌手演唱的一首大家耳熟能详的花儿令调《上去高山望平川》供大家欣赏、学唱和研究。
思考、练习、讨论
1.你以前对花儿这个歌种有些什么了解？学习第一章第一节后，你对花儿的名称、属性及特征等是否有了初步的认识？请简述之。
2.为什么花儿和各地区各民族的山歌是长期在山野地区即兴演唱的民歌？它有哪些主要特点？
3.请试用传统五声调式和简谱记谱法标出上面三首花儿的调式和音列，并说明其调性特点与曲式特点。
4.请指出上面三首花儿调子曲式结构有哪些变异？为什么同一首民歌调子在不同民族地区传唱过程中会形成曲调或歌词的变异？
5.你会唱哪些山歌？请试举一例与你会唱的花儿调子的体裁形态作比较，指出它们的曲式、形态、旋法、节奏等有哪些不同。