特色
非常温润柔和的一款沙拉汁，可以添加各种香草增加其风味。
热量
1汤匙（15克）：90千卡
材料
洋葱10毫升
第戎芥末酱1克
苹果醋20毫升
蛋黄酱5克
植物油100毫升
盐少许
黑胡椒碎少许
做法
❶将洋葱切成极细的末。
❷将洋葱末、第戎芥末酱、苹果醋、蛋黄酱充分混合均匀。
❸分次加入植物油，快速搅打使之乳化，用盐和黑胡椒碎调味即可。
