特色
色彩清新、酸味明显的一款沙拉汁，非常适合夏天。
热量
1汤匙（15克）：100千卡
材料
特级初榨橄榄油50毫升
柠檬汁10毫升
白葡萄酒醋8毫升
第戎芥末酱2克
蒜蓉1克
新鲜罗勒叶2克
黑胡椒碎少许
海盐少许
蜂蜜少许
做法
❶将罗勒叶切碎。
❷将所有材料放入密封的玻璃罐中，拧紧瓶盖摇匀，充分乳化。
❸可冷藏保存1周。由于没有使用乳化剂，这款沙拉汁非常容易分层，请在食用前充分混合均匀。
