产后第1周饮食宜忌
新妈妈刚刚进行了一场重体力劳动,消耗了不少体力,家人一定为新妈妈准备了很多补养食品,但因为产后特殊的生理现象,此时的进补要更为慎重。金牌月嫂特别提醒新妈妈,本周宜吃些清淡、开胃的食物和排恶露的食物,不宜大补。
剖宫产新妈妈宜先排气再吃东西
剖宫产新妈妈在术后6小时内应当禁食,6小时后排完气可进食些流质、半流质食物。因为手术容易使肠受刺激导致肠道功能受到抑制,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,因此,术后会有腹胀感。
新妈妈排气后,饮食宜富有营养且容易消化,可以选择鸡蛋汤、粥、面条等,然后依新妈妈的体质,再将饮食逐渐恢复到正常。
宜以开胃为主
产后第1周,新妈妈会感觉身体虚弱、胃口较差,因为新妈妈的肠胃功能尚未复原,所以,进补不是本周的主要目的,饮食要易于消化、吸收,以利于胃肠的恢复。可以喝清淡的鱼汤、鸡汤、蛋花汤等,主食可以吃些馒头、龙须面、米饭等。另外,时令蔬菜和苹果、香蕉等也可提升新妈妈的食欲。
宜恰当饮用生化汤
生化汤是一种传统的产后方,能“生”出新血,“化”去瘀血,帮助新妈妈排出恶露。但是饮用要恰当,不能过量,否则可能增大出血量,不利于子宫修复。
分娩后,不宜立即服用生化汤,因为此时医生会开一些帮助子宫收缩的药物,若同时饮用生化汤,会影响疗效或增加出血量,不利于新妈妈身体恢复。一般自然分娩的新妈妈在无凝血功能障碍、血崩或伤口感染的情况下,可以在产后3天服用,每天1帖,连服7~10帖。
宜吃煮蛋和蒸蛋
鸡蛋富含蛋白质,是许多新妈妈的首选补品。煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、做蛋花汤是不错的食用方法,既能杀灭细菌,又能使蛋白适当受热变软,易与胃液混合,有助于消化,是脾胃虚弱的产后新妈妈的补益佳品。
如果产后新妈妈便秘,可以在鸡蛋羹中淋入一些香油,会有良好疗效。但食用时需注意,过量食用会导致消化不良,一般以每天不超过2个鸡蛋为宜。
宜以稀软为主
依据新妈妈的身体状况,月子期间的饮食宜以稀软为主。“稀”是指水分要多一些,有些地方坐月子禁止新妈妈喝水,这是不科学的观念。经过怀孕、分娩,新妈妈身体流失了许多血液、汗液和体液,还要肩负哺喂宝宝的任务。因此,要保证水分的摄入量,除了多喝水,蔬菜汤、鱼汤等汤品也要比平时多喝一些。
宜补充足够的水分
新妈妈在分娩的过程中会消耗大量体力,出汗多,损耗了大量体液,而且有些新妈妈还增加了给宝宝哺乳的任务。因此,在月子当中补充大量的水分变得尤为重要。水分的补充还有助于缓解疲劳、促进新陈代谢、预防产后便秘。
当然,补水不一定只喝白开水,果汁、牛奶、清汤等都是较好的选择。但注意不要过早喝一些营养丰富或具有催乳作用的浓汤,以免发生乳房胀痛。
宜吃五谷补能量
五谷杂粮是我们经常食用的主食,很多人认为主食里没有营养,哺乳妈妈应该多吃些肉、蛋、奶、蔬菜、水果类食物,主食是次要的。事实上,谷类是碳水化合物、膳食纤维、B族维生素的主要来源,而且是热量的主要来源,它们的营养价值并不低于其他食物。对于哺乳期的妈妈来讲,从谷类食物中可以得到更多的能量。
宜通过食补补充营养
新妈妈在产后要加强营养,这时的食物品种应多样化,最好应用五色搭配原理,黑、绿、红、黄、白尽量都能在餐桌上出现,既增加食欲,又均衡营养。
新妈妈千万不要依靠服用营养素制剂来代替饭菜,应遵循人体的代谢规律,食用自然的饭菜才是正确的,才真正符合“药补不如食补”的原则。
宜吃清火食物
因为新妈妈要给宝宝哺乳,所以一些清火的药最好不要吃,性寒凉的食物也不能多吃。新妈妈如果上火了可适量吃些绿豆、柚子、芹菜等清火食物。平时吃东西时要注意,不能吃辛辣的食物,不要吃橘子等热性水果,少吃或不吃热性佐料,如花椒、大料等,这些东西容易引起上火。
不宜急着喝下奶汤
看着嗷嗷待哺的宝宝,再看看下不来的奶水,很多新妈妈和家人的第一反应是多食用大补的补品和下奶汤。但是,产后什么时候开始喝催乳汤和喝多少催乳汤都是有讲究的。
产后新妈妈过早喝催乳汤,乳汁下来过快过多,新生儿又吃不了那么多,不仅容易造成浪费,还会使新妈妈乳腺管堵塞而出现乳房胀痛。但若喝催乳汤过迟,乳汁下来过慢过少,也会使新妈妈因无奶而心情紧张,泌乳量会进一步减少,形成恶性循环。一般在分娩后的第7天开始给新妈妈喝下奶汤。
不宜只喝小米粥
我国很多地区坐月子都习惯以小米粥为主食,连续喝好几周。小米粥确实很有营养,但是也不能只喝小米粥,而忽视其他营养成分的摄入。刚分娩后的几天可以以小米粥等流质食物为主,但当新妈妈的胃肠功能恢复之后,就需要及时均衡地补充多种营养成分了,否则可能会造成营养不良。
新妈妈可以适当吃些蔬菜、水果、蛋类、肉类、豆类及豆制品、奶类及奶制品等,要注意合理搭配,全面吸收营养。
不宜天天喝浓汤
产后不宜天天喝浓汤,即脂肪含量很高的汤,如猪蹄汤、排骨汤等,因为摄入过多的高脂肪食物不仅让新妈妈身体发胖,也会导致宝宝出现消化不良。新妈妈应适当喝些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的汤,如瘦肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。而且要保证汤和肉一块儿吃,不能只喝汤而不吃肉和菜。
不宜在伤口愈合前多吃鱼
鱼类是新妈妈很好的进补食物,而且有利于下乳,但剖宫产或侧切的新妈妈不宜过多食用,因为鱼类特别是海产鱼类体内含有丰富的有机酸,它会抑制血小板凝集,对术后止血与创口愈合不利。
不宜吃寒凉食物
由于分娩消耗大量体力,产后新妈妈体质大多是虚寒的。中医主张月子里的饮食以温补为主,忌食寒凉食物,否则易伤脾胃,使得产后气血不足难以恢复。需注意,寒凉性食物不仅包括物理意义上冷的食物,如冷饮和冰箱储藏的食物等,还包括性质寒凉的食物:海鲜类食物,如螃蟹、蛤蜊、田螺等;水果类食物,如柿子、柿饼、猕猴桃、西瓜等;蔬菜类食物,如马齿苋、木耳菜、莼菜、草菇、苦瓜等。
不宜食用辛辣燥热食物
产后新妈妈由于大量失血、出汗,加之组织间液也较多地进入血循环,故机体阴津明显不足,而辛辣燥热食物均会伤津耗液,使新妈妈上火、口舌生疮、大便秘结或痔疮发作,妨碍产后恢复,而哺乳新妈妈摄入大量辛辣燥热的食物后,会通过乳汁使宝宝内热加重。因此,新妈妈应忌食韭菜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。产后初期也尽量不要吃葱、蒜等。
另外,烧烤、油炸食物等不好消化,易上火的新妈妈最好也不要食用。
不宜同时服用子宫收缩剂和生化汤
新妈妈要咨询医生,是否住院期间所开的药物里已包括子宫收缩剂在内,如果有,就不宜同时服用生化汤,免得使子宫收缩过强而导致产后腹痛。一般来说,医疗方面使用子宫收缩剂主要是防止产后出血,而生化汤与其效果相似。
不宜进补人参
有些新妈妈为了恢复体力,服用人参滋补,这样对健康没有太大好处。因为人参中所含的人参皂苷对中枢神经系统、心脏及血液循环有兴奋作用,会使新妈妈出现失眠、烦躁、心神不宁等症状。人参还会促进血液循环,可使有内、外生殖器官损伤的新妈妈出血量增加。
剖宫产后不宜吃得太饱
剖宫产手术时肠道不免要受到刺激,胃肠道正常功能被抑制,肠蠕动相对减慢。若多食会使肠内代谢物增多,在肠道滞留时间延长,这不仅可造成便秘,而且容易造成产气增多,腹压增高,不利于新妈妈康复。
不宜喝温度过高的牛奶
加热牛奶要适度,否则在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,不但不易消化吸收,还会影响人体健康。温热的牛奶最适合新妈妈饮用。