气滞体质
气滞指脏腑、经络之气阻滞不畅。人体内的气具有维持人体的生命活动的重要作用。气就像流动的水,在人体中不停地运行,如果阻滞不动了,身体就会出现各种不适症状。
对症药材
①黑枣 ②人参 ③红枣 ④甘草 ⑤莲子 ⑥银耳
对症食材
①芹菜 ②乌鸡 ③橘子 ④燕麦 ⑤豌豆 ⑥南瓜
养生专家诊断
疾病成因
气滞常由气虚引起。长期精神紧张,忧思过度会令脾气郁结,运行失常从而形成气滞。气滞形成的原因还有喜静不喜动,长期不运动,身体受寒,血液循环缓慢等。
症状表现
气虚的人常表现为身体经常性疼痛,经常窜痛,时轻时重;肠胃胀满,经常打嗝排气,胃痛;失眠多梦,经常性偏头痛;眼睛红痛,嘴里发苦;月经周期紊乱,经前乳房胀痛等。
医师小叮咛
太极拳是行气健体的有效运动。长期坚持练习太极拳能有效促进血液回流,增强心肌功能和心脏收缩力,有利于气血循环,能很好地改善气滞体质。慢跑、瑜伽等运动也能有效改善气滞体质。在运动的同时保持愉快的心情也尤为重要。
本草药典详解
甘草
功效:清热解毒,补脾益气,润肺止咳。
选购:以表皮呈红棕色,质地坚实者为佳。
服用禁忌:不可与鲤鱼同食,否则会中毒。
适用剂量:6〜10克。
豌豆
功效:和中下气,抗菌消炎,防癌抗癌。
选购:以颗粒饱满,呈鲜绿色、有光泽,豆子整齐者为佳。
服用禁忌:一般人群均可食用。
性味归经:性平、味甘,归脾经、胃经。
饮食注意事项
人参雪梨乌鸡汤
●大补元气,只用人参一点点
材料
【药材】人参2克,黑枣6颗。
【食材】乌鸡1只,雪梨1个,盐、鸡精适量。
做法
1.雪梨洗净,去核切块;乌鸡洗净,切块焯水;黑枣洗净;人参洗净,切段。
2.热锅加油,油热后放入乌鸡,爆炒后加入清水,没过乌鸡。
3.加入雪梨、黑枣,大火炖1小时,加入调味料调味即可。
药膳功效全解析
人参具有大补元气、补脾益肾、安神益智等功效;乌鸡能够补气益血。此款药膳具有安神润肺,消除疲劳的功效。
品饮宜忌
人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜同食;高血压患者、青少年、实证、热证者不宜食用,孕妇慎食。
白术甘草汤
●通气血、润红颜,就喝此汤
材料
【药材】白术10克,甘草3克。
【食材】绿茶3克。
做法
1.白术、甘草放入锅中,加入5碗水,煮沸10分钟后加入绿茶即可。
2.分3次温饮,再泡再服,每天服1剂。
药膳功效全解析
白术能够补中益气、利尿抗衰老;甘草具有补脾益气、润肺解毒的功效。此款药膳特别适合气血不畅、身体虚弱的患者食用。
品饮宜忌
阴虚燥渴、气滞胀闷者忌服白术。
本草小百科
白术性温,味苦、甘,具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的功效,能够抗氧化、减缓衰老。阴虚燥渴、气滞胀闷者忌食。