新修订的《食品安全法》全面贯彻新时期党中央、国务院有关加强食品安全工作的新思想、新论断和新要求，坚持以问题为导向，以国际为视野，以国情为基础，以创新为动力，在治理理念、制度、机制、方式等方面进行了许多创新，被称为“史上最严”的食品安全法，在中国食品安全法制建设史上具有新的里程碑意义。
