免疫力——抵御病原体，清除癌细胞
简单来说，免疫力是人体自身的防御机制，是保护人体不受病原微生物侵袭的能力。免疫力主要有三大功能：防御、清洁和监控。
防御能力
保护机体不受侵害，帮助机体消灭外来细菌、病毒等。
清洁能力
不断清除衰老、损伤、死亡的细胞，保持人体的净化更新。
监控能力
及时识别和清除染色体畸形或变异的细胞。
免疫力就像一支保卫身体系统的军队，正常情况下，或许你感受不到它的存在，但当人体受到细菌或病毒攻击时，它就会奋起反抗。可以说，癌症与免疫力有着密切的关系。
免疫力低下时，身体就会处于亚健康状态，常表现为体质虚弱、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍、容易感染或伤口不易愈合等。这就是台湾医学博士庄淑旗所说的“癌前体质”，如果不积极改善这种亚健康状态，可能离癌症就不远了。
即使不受致癌因素的影响，人体内也有少量的癌细胞，而免疫系统可以控制和消灭掉它们。如果人体免疫系统正常，它就能及时地识别、清除这些“非正常的细胞”，预防癌症的发生。
如果免疫力下降，健康状况不佳，那么免疫机制就不能及时识别、处理癌细胞，导致癌细胞大量增生、不断分化累积，癌症发生就成了早晚的事。也就是说，只要免疫系统够强大，并远离致癌因子的持续威胁，癌细胞就不会泛滥成灾，我们就会远离癌症。
可见，免疫力是防癌的关键。所以日常生活中，我们要提高自身的免疫力。许多研究证实，提升免疫力的最好方法就是合理饮食，给免疫系统提供充分的养料，从而提升它的防御机制。
免疫力小测试
这项测试有助于我们大致了解自己免疫力的强弱程度。请用“是”或“否”回答下列问题。
1．你经常进行体育锻炼吗？（ ）
2．冬天，你常冻伤手脚吗？（ ）
3．你是个宽容、不苛求的人吗？（ ）
4．你一年患感冒不少于4次吗？（ ）
5．身体有点毛病就得吃药吗？（ ）
6．你的食谱里包括大量的蔬菜、水果吗？（ ）
7．你是个善于交际、有许多朋友的人吗？（ ）
8．你对爱情感到很满意、对家庭生活感到很幸福吗？（ ）
9．你喜欢新鲜空气、经常散步吗？（ ）
10．你吸烟或酗酒吗？（ ）
11．你在饮食上注意营养搭配吗？（ ）
12．你已经很久没有旅游了吗？（ ）
13．你很注意自己的体形吗？（ ）
14．你经常以车代步吗？（ ）
15．你经常熬夜、昼夜颠倒吗？（ ）
16．你每天喝超过1000毫升的水吗？（ ）
17．你感觉工作很紧张、家务也很繁重吗？（ ）
18．你更愿意宅在室内，不愿意到户外活动吗？（ ）
分数统计：
1、3、6、7、8、9、11、13、16题，回答“是”得1分，否则不得分；
2、4、5、10、12、14、15、17、18题，回答“否”得1分，否则不得分。
结果判定：
1～6分：你的免疫力较差，需要免疫学专家的帮助，否则无法增强抵抗力。
7～12分：你的免疫系统有些问题，应尽快改变生活方式和饮食习惯。
13～18分：你的免疫力很强，疾病绕着你走，即使有点不舒服，也容易恢复。