前言

物理化学是四大基础化学课程之一，是化工热力学、胶体与界面化学、结构化学、催化等专业课程的重要基础课。它采用物理原理和方法来研究和解决化学中的问题和规律，是化学的理论基础。因此物理化学实验非常依赖于测量仪器、测量技术，并涉及大量的数据处理。近年来随着科学技术，特别是计算机数据处理、互联网技术及相关领域的快速发展，不断开发出新的测量技术手段及处理软件，由此带来测量及数据处理自动化突飞猛进的发展，使得仪器的更新换代非常快。现有的物理化学实验教材种类很多，但大部分实验所用的仪器较为陈旧滞后，实验数据的采集与处理多停留在人工手动的阶段。

为了使物理化学实验课程与新型仪器及技术手段的发展相适应，编者根据多年的教学经验，并参考国内其他院校的物理化学实验教材，编写了本教材。本书在选取实验内容方面，首先，考虑化学基础理论和实验技术的知识系统性；其次，在保留了经典的实验内容的基础上，根据目前国内开发的最新仪器，调整补充了一些电脑联机的实验内容，特别注重测量方法及数据处理的自动化，重点选取了自动采集实验数据并用计算机软件处理实验数据的实验。本书内容包括基本测量方法及仪器介绍、数据处理方法、误差计算处理及实验部分。实验部分精选了热力学、动力学、电化学、胶体与界面化学、结构化学等26个实验，并对实验仪器、操作进行了详细的介绍和说明。另外，本书用较多的篇幅介绍了计算机数据处理与误差分析，及化学中常用的处理软件Origin、Excel和ChemDraw等。

本书由王文珍教授编写第二、三、四、八章及附表，刘雪梅编写第一、五、六、七章。

编者特别感谢西安石油大学和化学化工学院的支持，及物理化学课程组全体老师的无私帮助。对使用中发现的不妥之处，敬请提出宝贵意见，以待再版时更正。

编　者

2016年6月