帕金森综合征 天麻炖猪脑可缓解“抖抖病”
帕金森综合征又称帕金森病，俗称老年人“抖抖病”，是中老年人常见的神经退行性疾病之一。患者最突出的表现是肢体某一部分或全部肢体不能自主运动，手指及四肢颤动、振摇，肌肉僵直，给日常生活带来很大障碍。中医认为，本病的发生以虚为主，与肝、肾、脾等功能失调有密切的关系。治疗多以活血化瘀、息风止痉、补益气血、祛瘀通络，以及滋补肝肾、健脾除湿为原则。
以息风止痉、祛风通络的天麻，搭配滋阴润燥、益精补髓的猪脑，能很好地调理肝肾阴虚、髓失充养、头晕耳鸣等症，对帕金森综合征有很好的改善作用。
天麻炖猪脑
材料 天麻10克，猪脑花100克，盐5克，料酒2克。
制法 1 天麻用淘米水浸泡，洗净，切薄片。
2 天麻放入锅内，加入适量的清水，用大火烧沸后，改用小火炖半小时，加盐少许。
3 锅内加入猪脑、料酒，煮熟即可。
服用方法 喝汤吃猪脑花，每日1剂，或隔日1剂。
其他功效 此方还可治肝肾阴亏，腰酸膝软，形瘦神萎，失眠健忘等症。
服用禁忌 1 天麻炖猪脑胆固醇含量较高，所以中老年人不宜久服，适可而止。
2 凡病人见津液衰少、血虚、阴虚等，一定要慎用天麻。
【特效小偏方】
菊花白芷鱼头汤
祛风、通络、止痛
原料：鲤鱼头1个，白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克，菊花6克，豆腐500克，料酒、姜、葱、盐各适量。
做法：1 将白芷、川芎、夏枯草、葛根、菊花装入纱布袋内，扎紧口，制成药包。
2 豆腐切块，鲤鱼头洗净去鳃。
3 将鱼头、豆腐、药包及适量料酒、姜、葱、盐等调料放入炖锅内，加入适量清水。
4 大火烧沸后用小火煮35分钟即成。
用法用量：此为1日剂量，分早、晚2次食用，食鱼喝汤。
龙眼肉赤豆饮
龙眼肉赤豆饮
益阴宁神
原料：龙眼肉、赤豆各20克，红糖适量。
做法：1 赤豆清洗干净，与龙眼肉一同放入锅内。
2 加水适量，煮赤豆至烂熟，入适量红糖调味。
用法用量：每日1剂。
天麻酒
天麻酒
醒脑镇静，明目清心
原料：天麻30克，白酒500毫升。
做法：1 将天麻浸入白酒中。
2 泡1周左右即可服用。
用法用量：每次饮用10～20毫升，每日2～3次。
天麻炖鹌鹑
改善肢体麻木
原料：鹌鹑1只（也可用鸽子代），天麻10克。
做法：1 鹌鹑去毛及内脏，洗净将天麻填入肚内，用线捆住，加水炖熟，加食盐、味精，去天麻。
2 调入白蜜即可。
用法用量：吃肉喝汤，隔日1次，每周2～3次。
龙眼肉枣仁汤
补益气血
原料：龙眼肉、炒酸枣仁各15克，蜂蜜适量。
做法：1 将龙眼肉、炒酸枣仁放入锅内，加入适量清水。
2 先用大火烧开，再转为小火，水煎成浓汁，再加入蜂蜜调匀即可。
用法用量：此为1日剂量，分早晚两次服用。