野花野草
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飞扬的蒲公英

孩子如果已经长大,

就得告别妈妈,四海为家。

牛马有脚,鸟有翅膀,

植物要旅行靠什么办法?

蒲公英妈妈准备了降落伞,

把它送给自己的娃娃。

只要有风轻轻吹过,

孩子们就乘着风纷纷出发。

,我叫蒲公英,这首充满情趣的诗歌《植物妈妈有办法》写的就是我哦!诗歌中讲了我们孕育新生命的办法,是靠风传播把种子散向远方,正因为这样,每当夏天来临,大家才会在许多地方看见我们身影。我的英文名字来自法语dent de lion,意思是狮子牙齿,是因为我的叶子的形状像一嘴尖牙。我们家族的每个成员都一样,成熟之后,花会变成一朵圆圆的蒲公英伞,每当风儿吹过,我们就告别自己的兄弟姐妹,还有亲爱的妈妈,带着一粒种子飞向他乡。世界各国的小朋友都以吹散我们的伞为乐趣呢。

>>图解

全株图

果实图

花正面图

蒲公英原产欧亚大陆,人工引进到美洲和澳大利亚,现世界各地多有分布。由于生长力非常强,它们常被当做杂草除掉。中国高等植物数据库全库中记录在案的分布我国的有79种,其中包括7个存疑种,下面为蒲公英家族的代表种。

白花蒲公英 主要分布于我国甘肃、青海、新疆、西藏等省区,海拔可达6000米。与我们日常所见的蒲公英的不同之处在于,舌状花全为白色,在蒲公英家族中较为独特、纯洁。

血果蒲公英 在新疆,常常会看到荒野里飞翔着一把把小白伞,不过,它们的果实是红褐色的,色泽有点像血,因此才有了血果蒲公英之名。

垂头蒲公英 顾名思义,这种蒲公英的总苞在花后常下垂,在我国山西、陕西、宁夏及河北常常可以见到。

蒲公英含有丰富的营养物,是药食兼用的植物。当年红军二万五千里长征时,蒲公英就是战士们吃的主要野菜之一。

我们可以用从野外采回来蒲公英的嫩苗,帮助妈妈做道小菜。

将蒲公英嫩苗洗净,放入沸水锅中焯约1分钟。

捞出蒲公英嫩苗,再用清水漂洗几遍,沥干水分。

拌入盐、香油、醋、蒜泥、麻酱等佐料,一道可口的小菜完成了。

哎呀,爸爸嗓子疼,让我们给爸爸沏杯蒲公英茶吧。

蒲公英花初开时就采挖出来,除去杂质,洗净,晒干。

将干蒲公英放入锅中,加水,大火煮沸后再用小火熬1小时。

滤除茶渣,待凉后就可以饮用了。快请爸爸来喝一杯吧。