第三节 特色资源
一 著名城市
伊斯坦布尔 伊斯坦布尔是土耳其最大的城市，扼黑海出入门户，处于欧亚交通要冲，战略地位十分重要。它位于博斯普鲁斯海峡两岸，分为欧洲部分（色雷斯）和亚洲部分（安纳托利亚），是世界上唯一地跨两个大洲的大都市，其欧洲部分又由天然港口金角湾分为南部的旧城和北部的新城。伊斯坦布尔是土耳其的文化、经济和金融中心。在漫长的历史中，伊斯坦布尔曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、拉丁帝国、奥斯曼土耳其帝国与土耳其共和国建国初期的首都，历史上曾称拜占庭、君士坦丁堡，1923年土耳其共和国迁都至安卡拉。伊斯坦布尔当选为2010年欧洲文化之都和2012年欧洲体育之都。伊斯坦布尔有约450座清真寺，拥有众多珍稀的文化古迹，例如托普卡帕皇宫、圣索菲亚大教堂（Hagia Sophia）、独立大街（stiklal Caddesi）、苏丹艾哈迈德清真寺（蓝色清真寺）等。
安卡拉 土耳其首都安卡拉位于安纳托利亚高原中部，海拔978米，人口约500万人，是土耳其的第二大城市。公元前13世纪，赫梯人在安卡拉建立了城堡，该地区先后被弗里吉亚人、高卢人、罗马人和拜占庭人占领。1345年，苏丹奥尔汗·加齐攻克安卡拉，将其并入奥斯曼帝国版图。土耳其首都原为伊斯坦布尔，20世纪初，凯末尔领导土耳其人民进行反抗外国侵略和推翻苏丹封建帝制的资产阶级革命。由于地理位置适中，交通方便，安卡拉逐渐成了斗争的中心，同时也出于安全的考虑，革命胜利后于1923年10月13日被正式定为共和国首都。安卡拉市区分新城、旧城两部分。老城以古城堡为中心，街道狭窄，建筑破旧，至今仍保留着奥斯曼时代的风貌；新城环绕在老城东、西、南三面，尤以南面的城区最为整齐，大国民议会和政府主要部门都集中在该地区。安卡拉以政治中心和商业城市闻名。安卡拉自古以来就是交通要冲，铁路和空中航线通向全国各地，是连接土耳其东西两部分的枢纽。安卡拉的名胜古迹有阿塔图尔克陵墓、赫梯博物馆、丘布克水库等。
伊兹密尔 伊兹密尔是土耳其第三大城市、第二大港口，位于爱琴海伊兹密尔湾东南角，有优良的港口和铁路网，工业和贸易都十分发达。第一次世界大战末期曾被希腊占领，1922年土耳其收复了伊兹密尔。伊兹密尔周围遍布着爱琴文明的遗迹。距伊兹密尔40公里处，有一座世界闻名的古城——以弗所（古名Ephesus，现名Efes），至今已有两千余年历史，保留有世界古代七大奇迹之一的阿尔忒弥斯神庙遗迹等。此外，还有如希萨尔清真寺、圣母玛利亚最后的隐居地等众多名胜古迹。
二 名胜古迹
以弗所 位于伊兹密尔市东南40公里处，是古希腊人在小亚细亚建立的一个大城市，也是目前世界上保存得最好并且最大的希腊罗马古迹。今天的以弗所并没有行政机构，但它的特殊地位却让周边其他真正意义上的城市黯然失色，因为在公元前600多年前，这里已经初具城邦的轮廓，直到公元6世纪之前，以弗所都是地中海东部声名显赫的城市之一。如今的以弗所，用一段段惊艳的残垣断壁，记录着千年之前的奢华光景。阿尔忒弥斯神庙、宏大的剧院、通向海港的宽阔大道、令人震撼的塞尔苏斯图书馆、哈德良皇帝神庙……多少个世纪以来，以弗所偏安一隅、安逸闲适，是高雅的艺术殿堂。但抵不住自然的巨大力量，河流泥沙日渐淤积她的港口，公元6世纪，以弗所停滞了沉重的呼吸，终被遗弃，唯有残垣断壁默默迎接世人惊叹的目光。
蓝色清真寺 原名苏丹艾哈迈德清真寺。因寺内墙壁由蓝、白色的依兹尼克瓷砖装饰而得名，是伊斯坦布尔最重要的标志性建筑，也是土耳其著名的清真寺之一。蓝色清真寺建于1609年，由奥斯曼帝国著名建筑师锡南的门徒穆罕默德·阿伽（Mehmet Aga）设计建造，尤有特色的是环绕其四周的六座宣礼塔，堪称伊斯兰世界独一无二的设计。
圣索菲亚大教堂 圣索菲亚大教堂（英语：Hagia Sophia；土耳其语：Ayasofya）位于伊斯坦布尔，坐落在蓝色清真寺对面，是著名的拜占庭式宗教建筑，有近1500年的历史。在1453年以前，它一直是拜占庭帝国的主教堂，此后被土耳其人占领，改建为清真寺。圣索菲亚大教堂的内部装饰，除了有各种精美雕刻外，还有用有色大理石和黄金镶嵌而成的马赛克图案。圣索菲亚大教堂的巨型穹顶令人震撼，让人感到无比神圣。
地下水宫 耶莱巴坦地下水宫（土耳其语：Yerebatan Saray，意为沉没的宫殿）位于伊斯坦布尔苏丹哈美特区，在圣索菲亚大教堂的南边。整座水宫长140米、宽70米，336根高9米的庞大的科林斯式石柱支撑着巨大的砖制拱顶，是伊斯坦布尔规模最大的地下水宫殿，建于拜占庭查士丁尼大帝统治时期（公元527～565年），是当时君士坦丁堡储存日常饮用水的地下宫殿。
棉花堡 棉花堡位于伊兹密尔市西南部，地貌独特，自古以来吸引了无数游人。纯白色的阶梯状地貌是由以碳酸钙为主的“钙华”构成的，雨水渗入地下，经过不断的循环最终以温泉重新涌出，溶解了大量表面岩石块的石灰质。温泉流淌之处，石灰质便渐渐淤积，从而慢慢形成了如今的棉花堡。
除了秀丽的自然风光以及名胜古迹外，土耳其还有许多世界遗产，如第一个被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录的迪夫里伊大清真寺和医院（锡瓦斯）以及考古“圣城”帕姆卡莱，此外还有特洛伊古城、埃迪尔内、桑瑟斯古城、恰塔霍裕克、卡帕多奇亚、内姆鲁特和番红花城等。