名贵中药材的栽培与综合利用技术
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(一)中药材生产正面临前所未有的发展机遇

(1)“人类要回归大自然”的思潮,使天然药物和传统药物日益受到青睐。由于生存环境的不断恶化,威胁人类健康的现代病不断出现,化学药物对这些疑难病疗效甚差,而且还伴有严重的毒副作用。而中药能消除或减少化学药物的毒副作用,能调整和提高机体自身的抗病能力,取得了较为满意的治疗效果。在“人类要回归大自然”的潮流的影响下,中医药受到了全世界医药界的关注,人们对中医药的认识逐渐加深,欧美一些国家已开始将中医药包括在“替代医学”之行列,如欧共体已对草药立法和审批,美国开始接受草药复方药物临床研究。国际上申请的中药及植物药专利件数迅猛上升,在国际医药市场上,世界草药产品每年销售额已超过150亿美元,近几年还以平均10%左右的年增长率发展,这表明草药国际市场的快速发展时期已经来临。

(2)天然药物已成为各国创制新药的重要研究对象。从世界医药市场的发展趋势来看,新的化学药物开发难度越来越大,从化学合成物中获得新药的成功率明显降低。自从长春新碱、萝芙木、利血平等新药的发现,提示从植物界寻找新药有其广阔的前景,国际上对于从天然产物中寻找新药的兴趣日益浓厚。欧美国家欲通过药用植物有效成分的研究,为合成新药提供线索或思路。因此,国外药学工作者和制药企业,尤为看重我国的药物市场和药物资源。我国对植物药研究有悠久历史,而且植物资源丰富,品种众多,开发的潜力很大。

(3)人类医疗模式由单纯疾病治疗转向预防与保健相结合的模式,对天然药物的需求愈来愈多。随着生活水平的不断提高,人们对医疗保健体系也有了更高和更多样化的要求,要求改变传统的、在患病后再进行治疗的被动方法,而注意通过日常的膳食来调节机体的不平衡(第三状态,或称亚健康状态),达到疾病预防的目的。因此,自20世纪后期以来,已开始掀起功能性健康食品的研究高潮,可以预测,我国“药食同源”的传统,在新的历史条件下将有新的发展,一大批传统药食兼用的保健食品,将在国内外市场上被广泛重视和应用。