第一章 无菌操作技术

微生物学是现代生物学科的先头学科，是科学技术现代化和农业现代化的重要学科领域之一；就其学科性质而言，它又是一门实践性很强的学科。

学习无菌操作技术可以训练同学们掌握微生物学最基本的实验操作技能、了解微生物学的基本知识、加深理解生活中生物技术的微生物学理论知识，同时，通过实验能培养同学们观察、思考、分析和解决问题的能力，以及实事求是、严肃认真的科学态度，为以后生物技术中其他内容的学习和将来的工作以及科学研究打下坚实的基础。