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肩周炎患者有哪些饮食宜忌?
肩周炎患者要加强营养,可适当多吃富含钙、磷,具有补益肝肾、滋养筋脉之食物,饮食调养以补肝肾、养筋脉为根本,多吃山楂、丝瓜、油菜、西瓜子、芝麻、羊肉、猪腰、韭菜、虾、核桃、黑芝麻、木瓜、当归等可调理气血、舒筋活络的食物。也要多吃具有理气、活血、通络作用的食品和强壮筋骨的食物做到合理搭配,对症进食,饮食有度,防止偏食。根据病情的需要还可选用药膳、药酒等进行调治。戒除不良嗜好,如吸烟、大量饮酒等不良嗜好会加重组织损伤,应该戒除。
此外,肩周炎患者饮食上还应注意如下几点。
(1)忌吃海鲜海产品 因为海参、海带、海菜、海鱼等含有一定的尿酸,这些尿酸被身体吸收后,能在关节中形成尿酸盐晶,使关节炎的病情加重。因此,患了肩周炎的患者不宜吃海产品。
(2)忌吃肥腻油炸食品 肥肉、奶油、油炸食品等均属肥腻食品。肩周炎属中医的“痹症”范畴。中医认为,痹证主要是由于体内气血痹阻不畅所致,而高脂厚味的食物容易影响脾胃的运化而生湿,湿属阴邪,易加重气血痹阻。患有肩周炎的患者,如果每天吃大量的高脂肪类食物,将出现关节强直、疼痛肿胀以及功能障碍,关节炎的症状明显加重。故患肩周炎的患者不宜吃肥肉、奶油和油炸食物。
(3)忌吃用铁锅烧的饭菜 因为人体内较多的铁可与蛋白质结合而形成一种物质,这种物质再与铁分子结合,可形成铁蛋白蓄积于关节的黏液之中。每一个铁蛋白分子含有4500个铁原子,如再与铁结合就达到饱和,饱和的铁蛋白具有毒性,它和游离的铁能促进关节炎的发作。因此,患肩周炎的患者最好不要用铁锅煮饭烧菜。