月下独酌

原文

花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月，对影成三人。

月既不解饮，影徒随我身。

暂伴月将影，行乐须及春。

我歌月徘徊，我舞影零乱。

醒时同交欢，醉后各分散。

永结无情游，相期邈云汉。

 

注解

《月下独酌》原诗共四首，此是第一首。诗写诗人在月夜花下独酌，无人亲近的冷落情景。诗人运用丰富的想象，表现出由孤独到不孤独，由不孤独到孤独，再由孤独到不孤独的一种复杂感情。

诗中的“酒”为人们日常饮用的酒。

 

中医观点

1．烧酒

【来源】酒，为米、麦、黍、高粱等和曲酿成的一种饮料，我国各地均产。因制作方法不同，酒又分为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，前者如米酒、黄酒、葡萄酒等，后者为白酒，又名烧酒，浸药多用烧酒，做药引用黄酒，白酒以陈久者为佳。

【功用】中医认为，酒性味甘、苦、辛温，有小毒，入心、肝、肺、肾经，有温通经脉，舒筋散寒，通络止痛，引行药势之功。适用于寒滞经脉，瘀血内阻，风湿痹痛，筋脉挛急及导引药等。《随息居饮食谱》言其“壮胆辟寒，和血养气”。《名医别录》言其“行药势，杀百邪恶毒气”。《本草纲目》言“酒，天之美禄也。曲面之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精”。《本草求真》言其“温饮和胃，怡神壮色，通经和脉”。

2．黄酒

【来源】黄酒是我国最古老的饮料酒，它是以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长，浓郁芳香，而酒精含量仅为15%~16%，是比较理想的酒精类饮料。

【功用】中医认为，黄酒性味苦、甘、辛、温，入肝、脾、胃经，有行药势，通经络，行血脉，温脾胃，养皮肤，散湿气之功。适用于风湿痹痛，骨节疼痛，消化不良，冻疮，手足不温等。秋冬温饮黄酒，可活血散寒，通经活络，可有效抵御寒冷刺激，预防感冒。

黄酒虽然酒精度低，但仍然含有一定的酒精量，因此饮用时也要注意适量，一般以每日折合50克左右的纯酒精量为宜。

 

养生提示

酒醉与急性酒精中毒

诗人在月下独酌，孤独苦闷，最易醉酒。

急性酒精中毒，俗称酒醉，饮入过量的酒精或酒类饮料后所引起的中枢神经系统兴奋及随后的抑制状态称酒精中毒。严重者可引起呼吸衰竭及循环衰竭。此外，还可影响肝内糖的代谢而致低血糖。当血液中酒精浓度超过0.03%时（相当于100毫升血液中有30毫克的酒精），会轻微影响到开车功能；0.05%时会中度影响开车功能，其思想、行为和判断都会失去抑制，表现出说话大声、多话和活动过度，甚至造成性或攻击冲动；0.1%时会严重影响驾车安全，也会造成运动失调，说话有点不清楚；0.2%时会造成步态不稳、行动迟缓、难以站立、口齿不清（0.1%~0.2%时的表现即所谓的酒醉状态）;0.3%会导致意识不清，身体呈僵直状态；0.4~0.5%时会昏迷和呼吸抑制；0.5%以上易造成死亡。急性酒精中毒其典型的临床表现为：

兴奋期：欣快感、多语、情感易激动。

共济失调期：语无伦次，吐字不清，动作不协调，步态蹒跚。

昏睡期：呈昏睡状，面色潮红或苍白，呼吸减慢，脉细弱，抽搐，两便失禁。并可诱发吸入性肺炎、脑水肿等。严重者因延髓受抑制，引起呼吸中枢及血管运动中枢麻痹而发生呼吸衰竭及循环衰竭而致死亡。

饮酒进入了兴奋期后，此时眼睛发红（即结合膜充血），脸色潮红或苍白，轻微眩晕，欣快感，语言增多，逞强好胜，口若悬河，夸夸其谈，举止轻浮，有的表现粗鲁无礼，感情用事，打人毁物，喜怒无常。绝大多数人在此期间都自认没有醉，继续举杯，不知节制。有的则安然入睡。酒精能刺激主管想象力和创造力的右脑，也能麻木主管记忆力和自控能力的左脑，少量饮酒能兴奋右脑使人浮想联翩，而大量饮酒所出现的醉态，则是左脑被麻痹的结果。此时由于酒精的作用，血液循环加快，血管扩张，大脑供血增多，因而使人思维敏捷，话语增多，有的人因此写出天下文章。但随之进入二或三期，由于定向错误，常常做出一些令人匪夷所思的事来。

《本草纲目》言“酒，天之美禄也。曲面之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精”。《本草求真》言其“温饮和胃，怡神壮色，通经和脉”。因此，我们饮酒应有节制，适量饮酒，有益健康，过量饮酒，则易引起诸多疾病，如酒精性肝病、酒精性精神病、酒精中毒、酒精依赖、口腔癌、咽喉癌、乳腺癌和肝癌、单侧髋关节疼痛甚至股骨头坏死或塌陷、胃炎、骨质疏松和中风等。

中医认为，酒有活血通脉，引行药势，增进食欲，消除疲劳，陶冶情志，使人轻快并有御寒提神的功能；少量饮用白酒特别是低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁沉积，故对循环系统及心脑血管有利。因此，有关专家建议，喝啤酒以半瓶为宜，葡萄酒、黄酒以100克为宜，白酒每日绝对不要超过50克。尽量喝度数较低的酒如葡萄酒、黄酒、啤酒，少喝或不喝烈性酒，不要空腹喝酒，喝酒后不要服药或驾车。