亲爱的我想为你做早餐
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忍不住想多吃一碗的 金枪鱼土豆泥拌饭

材料

水浸金枪鱼罐头1罐(142克),米饭70克,生菜2片,胡萝卜20克,小葱10克,土豆40克。

制作方法

1.土豆去皮,用擦丝器擦成丝;把水浸金枪鱼罐头打开,将罐头中的汤汁倒在土豆丝上,接着放入适量的水,水不需要太多,半没过土豆丝就好。

2.把处理好的土豆丝放入微波炉中,高火加热3分钟取出。

3.把熟土豆丝用勺子压碎;生菜切成丝,小葱切成碎备用。

4.将处理好的土豆泥放在加热的米饭上,然后加入金枪鱼肉、生菜丝和胡萝卜丝以及葱碎拌均匀,拌饭就做好了。因为罐头本身有咸味,所以没有额外放盐,口味偏重的朋友可以适量放一些盐。