第16章 简单粗暴的蒸馏工具
古云汐刚才观察了一下灶房里面的情况,这灶房里有两个锅,一大一小,她今天只是想先做个小试验,要熬制的薄荷叶不是很多,小个锅已经够用了。
只不过要用蒸馏法,待会必须在锅盖那里开洞,插上一条导管,将锅里的蒸汽给导出来。
在古代可没有塑料导管,只能用空心的小竹管代替了,小竹子的柔韧性好,把它弯成拱形加热烘烤,等冷却之后竹管的形状基本能固定住。
到时这拱形的竹管,就可以直接架在锅子跟盛接蒸汽的器具之间,充当导管。
刚好原主家里原本就有很多足够长度的小竹管,古云汐直接取了一段,很速度的烘烤技术处理了一下。
还好她技术不错,烘烤的火候掌握得很好,很快就成功的将竹管定了形。
现在锅有了,管子也有了,古云汐再找了一个盛接蒸汽用的陶瓷大碗,目前基本的蒸馏工具就已经找全了。
只不过锅子的锅盖需要掏一个洞来插竹管,薄荷油有挥发性,所以陶瓷碗也需要一个盖子。
古云汐思来想去,锅盖是铁的,拿锅盖直接去掏洞不大靠谱。
所以她找了两块干净的厚木板,在上面挖了两个恰好能装下竹管的小洞,待会一块盖在锅子上,一块盖在陶瓷碗上。
一切准备就绪,她将所有的工具都用开水消毒了一遍,随后把将锅跟陶瓷碗通过竹管连接了起来,简单粗暴的蒸馏工具勉强就这样了。
“大姐,我已经将薄荷叶弄碎了,你,你弄的这是什么东西啊?”
古乐乐从门口进来,看着灶台了多了一个奇怪的东西,当即就很是疑惑的问道。
“大姐想利用水蒸气蒸馏法提取薄荷油,加热后,水蒸气可以将挥发性较强的薄荷芳香油携带出来......”
古云汐话还没说完,就已经发现古乐乐都呆住了。
“乐乐,你把薄荷叶的碎渣给我吧,你看着,等一下你就知道了。”
古云汐都不知道该怎么给这小屁孩解释蒸馏的过程,说多了她估计也听蒙了,所以还是让她自己看吧,待会就懂了。
古乐乐确实不知道她大姐在说什么?所以很听话的将薄荷叶碎渣递了过去。
古云汐接过薄荷叶,将薄荷叶倒进锅里,加入了一点比例的水,便盖上了木板。
在开始烧火之前,她拿了一个大盆子,装了一大盆冰凉的井水,然后将承接蒸汽的陶瓷碗泡在里面。
本来需要利用冷凝管来降低油水混合汽体的温度,使油水混合汽体更快从蒸汽转化为液态,可是没有冷凝管,只能利用这个法子尽量代替冷凝管的作用了。
“大姐,乐乐帮你拿些柴吧!”
古乐乐看得抓耳挠腮的,实在搞不懂大姐在摆弄什么?只能找些自己力所能及的事了。
“好的。”
古云汐听到古乐乐这么说,立即点了点头,接着她先用灶旁做饭剩下的一点柴火,烧起火来,上辈子经常去野炊,这烧火她还是很在行的。