第67章 做准备
泥人尚有三分火性,这个华总一开始给他零分,之前又给他三分,现在输了还不认输,又要加赛,古争索性站了出来。
从目前来看,比赛的胜负已经没有任何意义,这个华总实在是太较真,输不起,哪怕再加赛一场,赢了也没有任何意义。
比赛的关键,已经不在总厨的身上,而在他们的总经理这里,所以古争没有答应挑战,而是直接说做出一道食物来让华总来挑毛病,只要他能挑出毛病来,那就算自己输。
“不争,你可有把握?”
吴总眉头则跳动了下,不争的厨艺他是非常的认可,特别是他的煎蛋,基本上是无可挑剔,但他的鸭血粉丝汤硬说要找毛病,还是能找出一些。
比如鸭汤味还是稍稍有些淡,鸭血和鸭汤没有更好的融合,硬挑毛病还是能挑出来,毕竟他们都是经常品尝美食的人,鸡蛋里挑骨头的本事怎么都有一点。
不争可是说了,华总只要能找出毛病,还有三个评委认可他就算输,万一真让华总找出一个小毛病,又有评委认可了,那可就得不偿失了,本来都已经赢了,可因为这样胜利又让了出去,怎么都感觉很亏。
“吴总,您放心,我有把握!”
古争微微一笑,鸡血汤厨艺来自餮仙,虽说是餮仙最早期的厨艺,但毕竟是仙界厨艺,而且餮仙自身就是仙界最有名的仙厨,他的厨艺哪怕是早期也非同一般。
况且他手上有一只成熟的仙鸡,这可是普通品质的食材,而且是洪荒空间养出来的普通食材,要比他从次等提升上来的普通食材品级还要好一些。
有这样的主食材,加上餮仙厨艺,在地球上来说就等于是完美,用最顶尖,无可相比的食材,加上无人能比的厨艺,这样的食物完全不次于他所做的煎蛋,甚至要比他做出的煎蛋味道更好。
煎蛋至今没人说出过一个缺点,比煎蛋更好的鸡血汤,古争当然有信心。
“华总,您看呢?”
得到古争的答复吴总心也稳了下来,笑眯眯的问向华总,华总犹豫了下,最终点了点头,答应了下来。
他现在已经明白,总厨的厨艺不可能比得上不争,他之所以提出加赛,是想动下手脚,让不争输掉一场,挽回颜面。
华总自己现在也是有苦难言,他是个很好面子的人,又有着极大的雄心,想让公司上市,之前为了维护这些他已经做了次小人,却没想最终还是输了,真的认输的话等于他那次小人白做了,还留下了极其不好的名声。
眼下的他只能硬撑着,真赢回一场,虽然面子依然是丢,但至少以后对外宣传上不会在那么被动,哪怕美食频道和其他媒体宣扬他们的不好,他们也有反驳的话。
他甚至想好了如何反驳,如果美食频道真的抹黑他们,他就花钱在其他网站和媒体上发贴,控诉美食频道。
第一次加赛是不争提出来的,谁都知道不争是美食频道的签约评论家,他们能提出来加赛,我们就不可以了?现在我们提出加赛赢了,美食频道却不乐意,拉上其他媒体一起打压我们,我们才是最冤枉的。
为了能有这样的理由,为了能事后驳回这些,华总连黑手都打算用了,反正就是不能让不争再赢下去,无论如何都要搬回一局。
只是事态的发展并没有按照他所想的进行,不争没答应加赛,却要单独做一道美食出来让他挑毛病,只要能挑出毛病就算不争输,这个条件对他还真有着极大的诱惑。
毕竟做手脚也不是那么容易,想做的神不知鬼不觉,瞒过这些评委更难,挑毛病相对比来说就容易了很多,况且他只要让三个评委认同就可以,并不是要所有的评委认可。
这些评委还算是中肯,只要真有毛病,他又能说出来,相信找出三个支持他的评委并不难。
在内心快速对比得失之后,华总这才答应下来,第三场不在加赛,变成了他去挑古争食物的毛病,挑出来一个就成。
“比赛还没结束,不争好像生气了,居然提出了一个极其大胆的条件!”
“不争要做一道和鸭血汤类似的食物,只要这里的华总能找出毛病,又有三个评委认可,就算他输,这可比单纯的比赛美食难多了,不争若不是有极其强大的自信,那就是犯傻了!”
直播间,主持人继续介绍着,人气这会还在增加,此时直播间在线人数已经超过了四万五,让他很是兴奋。
“不争还做煎蛋吗,如果做煎蛋,我相信没人能挑出毛病!”
“那个华总也太渣了吧,之前就给不争打零分,现在还不认输?”
“就是,亏我还经常吃他们家鸭血粉丝汤,没想到老板竟然是这样一个人!”
“不争到底做的是什么,主持人快说说!”
直播间很热闹,消息翻的极快,主持人也无法看清楚每条评论,只能一眼略过,挑一些重要的来记录,以便回答。
不争要做什么,他也不知道,这会的不争并没有立刻去做美食,而是要求先休息十五分钟,而且要了个静室,别人不得打扰。
比赛已经进行了快一个小时,还连做了两种食物,要休息也无可厚非,评委们简单商议了下,便答应了古争的要求。
让杜阳他们在门口守着,古争进了一个小房间,在里面将门反琐,随即进入到自己的洪荒空间内。
鸡血汤的厨艺他会,但毕竟没有做过,为了保证万无一失,古争想在提升一种食材的品质到普通,有两种普通食材垫底,他的信心会更大。
鸡血汤需要鸡汤和鸡血,鸡血是现成的,杀了就有,鸡汤则要熬出来,他有餮仙厨艺,熬汤并不复杂,很快就可以做出成品。
鸡血汤没有粉丝,但需要葱姜等配料,盐也必不可缺,考虑了会,古争最终拿出了冰泉矿泉水,准备提升矿泉水的品质。
和做煎蛋不同,煎蛋中矿泉水只是用来刷锅,连配料都算不上,鸡血汤中水可是主料,用普通级别的水源,则可以提高汤的味道,比去提升食盐,葱姜这类的配料的效果要好一些,只能挑选一种来提升,水源最合适。
提升了矿泉水,等于他汤中主料全是普通食材,配料葱姜盐是次等食材,可惜他没有另外的辅料,那些辅料可以让鸡血汤不仅仅味道更鲜美,还能有食疗养生的作用。
不过没有辅料,有普通食材级别的主料味道已经足够,就是食疗效果会大大折扣,此时的古争所需要的并不是食疗,只要有这个味道就行。