四、水果黄瓜盆栽

水果黄瓜（图2-26）又称荷兰微型黄瓜、迷你黄瓜、小黄瓜等。一般3月上旬至4月上旬播种，5月中旬后陆续收获，每平方米产量3kg。

图2-26　水果黄瓜植株

1．育苗

多采用育苗移栽的方式，家庭最好使用塑料育苗杯（钵）（图2-27）或营养育苗块。自配基质一般将草炭与蛭石以2∶1混合，加入5％的腐熟、细碎、无味的有机肥即可；也可将洁净沙壤土或腐殖土，掺入适量有机肥装钵待用。把干种子或催芽后的种子放于钵内，每钵1～2粒，再盖1～2cm厚的细沙土或蛭石，然后浇透水。亦可使用营养育苗块育苗，在1片真叶时间苗，每钵留苗1株。苗龄35～40d即可定植。

图2-27　黄瓜营养杯（钵）育苗

2．定植

栽培基质可采用5份草炭、4份肥沃园土和1份腐熟、细碎、无味的有机肥混合而成，亦可将草炭与蛭石以2∶1混合，加入5％左右的充分腐熟细碎的麻渣、豆饼等有机肥。春、秋季在晴天上午定植，夏季在晴天下午栽植有利于缓苗和发根，每盆定植1～2株，栽植后及时浇足水。

3．田间管理（图2-28）

图2-28　黄瓜盆栽

定植时浇足水，心叶见长时浇一次缓苗水，然后轻轻松土一次。之后，植株稍显旱时应及时浇小水，以盆土见干见湿为宜。定植后种植环境白天保持25～30℃，夜间18～20℃，一周缓苗后降温，白天保持23～28℃，夜间15～18℃。结合浇水进行施肥，植株结瓜盛期每浇2～3次水施一次肥。结瓜中后期在根部吸肥力弱时，需结合叶面喷施有机液肥500倍液或0.2％～0.3％磷酸二氢钾溶液。冬季防寒保温，夏季需降温。采用4根竹竿搭成方形架或用铅丝搭成圆形架，高度120～160cm。植株6～8片叶时及时绑蔓，用尼龙绳将蔓环形绑在架上，5片叶以下的幼瓜及早去掉，从第六片叶开始留瓜，及时摘除下部老叶。水果黄瓜从播种到摘瓜60d左右，可以采摘3～4个月。