前言

我国是一个农业大国，农作物秸秆资源丰富。目前秸秆综合利用率还非常低，大多是通过燃烧将秸秆处理掉，不但造成资源的浪费，而且造成严重的环境污染。因此各级政府都把秸秆的综合利用当作重要的事情来抓。各地也开发了多种秸秆综合利用技术，收到了一定的效果，但系统性差，普及率低。本书将各种秸秆综合利用技术归纳整理，传授给广大农村人员，希望提高其秸秆综合利用的意识，提高秸秆综合利用率，达到提高农业经济效益、减少环境污染的目的。

本书以问答的形式系统地介绍了秸秆综合利用的各种技术。全书共分6章，介绍了秸秆的特性、秸秆用作能源、秸秆用作饲料、秸秆用作有机肥料、秸秆培养食用菌、秸秆综合利用的发展趋势。为便于读者快速找到所关心的问题，在每一章中根据内容的分类设置了节，在每一节中是内容相近的一类问题。

本书由河南科技大学组织编写。刘丽莉编写第2章、第3章、第4章、第6章，张仲欣编写第1章，梁华编写第5章。全书由张仲欣负责统稿。

本书的读者对象为广大农村人员，也可供从事农业工程的技术人员、高校相关专业的师生及其他爱好者参考。

由于编者水平有限，书中难免有不当之处及疏漏，希望读者多提宝贵意见。

编者

2017年3月