化妆品安全评价及检测技术
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1.7 化妆品的发展趋势

化妆品科技发展越趋先进,传统化妆品的固有缺陷就越需通过各种新兴科学技术加以克服。化妆品的生产已经超脱了日用化工范畴,它以精细化工为背景,以制药工艺为基础,融汇了医学、生物工程学、生命科学、微电子技术等,化妆品产业正在逐步发展成一个应用多学科的高技术产业。只有在利用人类多年积累下来的各种知识和技术的条件下,才能解决化妆品中存在的各种问题,也只有这样,化妆品工业才能发展得更加完善,更多地创造完美的产品造福于民。化妆品的安全性、功能性、天然性、环保性是未来发展的一个重要特点。科技发展永无止境,化妆品行业的发展也不会停止,与其他的应用技术一样,化妆品技术的发展也不是单一的,化妆品学本身就是一门跨化学、物理、医学、生物学、美学等多门学科的边缘科学,它的发展也必将是多门学科交相辉映,相辅相成,共同发展。

1.7.1 护肤化妆品将开始步入“否定之否定”螺旋圈的第三步

自古以来人们就把各种天然物品涂在脸面手足上护肤和美容,即“天然化妆品”时代,这是螺旋圈里的第一步。19世纪随着化学工业迅速发展,护肤化妆品向螺旋圈里的第二步迈进,直到如今。其特征是这些护肤化妆品几乎全部以高级脂肪族化合物为基材,添加相应的辅料及功能物质制作而成。我们把这类化妆品称之为“化学化妆品”。由于这类化妆品固有的缺点,人们就想在回归自然的思路上寻求更高档的产品,因而“高级天然化妆品”应运而生。从而“否定之否定”螺旋圈“天然化妆品—化学化妆品—高级天然化妆品”初见端倪,新一轮的“高级天然化妆品”竞争将在21世纪初叶拉开序幕。

1.7.2 以高级脂肪族为基材的“化学化妆品”将逐渐淡出市场

纵观“化学化妆品”的演化史,它用的基材也是逐步升级的。最初使用的是各种动植物油脂,其主要成分是脂肪酸甘油酯,即第一代化妆品。目前比较时髦的绵羊油和蛇油等属其中之列。20世纪中期人们开始使用以硬脂酸钠或硬脂酸钾为基材的护肤用品,就是人们俗称的“雪花膏”,即第二代化妆品。20世纪70、80年代转而使用以高级脂肪醇(十六醇和十八醇及其混合物)为基材的护肤化妆品,我们称它为第三代化妆品。为了增加它的功能,20世纪后期人们开始在上述三种基材中添加各种功能材料,例如各种美白剂、祛斑剂、防晒剂、各种天然动植物(例如芦荟、人参、胎盘等提取物)等,即第四代化妆品。所以20世纪是第二、第三以及第四代“化学化妆品”的黄金时代。也是以高级脂肪族化合物为护肤化妆品基材的全盛时期,它们今后将淡出市场,这是由材料的分子决定的。因为这些材料的分子里都有一个较短的亲水基团和一个比较长的亲油基团,因而它们能与皮肤很好地结合,在皮肤表面形成一层隔离层,这对防止皮肤脱水有一定作用,直接或间接地保护了皮肤,从而使它们繁荣的渡过了20世纪。可是由于它们分子量太小(只有几百),没有强度,一蹭就掉。也由于这个隔离层,大大削弱了添加其中的优秀功能物质对皮肤发挥作用,因而它不能满足人们高层次的要求。

开发一种新型的护肤化妆品和皮肤用药基材就成为刻不容缓的事了。作者认为,理想的护肤化妆品及皮肤用药基材应该同时具备下列五个基本条件。

(1)在皮肤表面产生一层牢固的保护层,对外阻挡风沙尘土和有害物质(包括病菌)的侵袭,对内提供营养。不容易被蹭掉。

(2)这层保护层应该透气透湿,不影响皮肤发挥原有功能。

(3)它与功能材料及辅料应有很好的相溶性,不派生毒副作用。

(4)能用清水洗净。

(5)无毒无副作用,最好可以食用。

显然,目前广泛使用的以高级脂肪族化合物为基材护肤化妆品及皮肤用药基材不符合上述五个条件,必然逐步淡出化妆品市场。

1.7.3 仿生皮肤化妆品在最近一二十年必然引领护肤化妆品新潮流

目前世界上公认第五代化妆品是仿生皮肤化妆品。它是最近几年提出的一个新概念。顾名思义,仿生皮肤化妆品就是用仿生技术和原理或者用仿生原料制作的化妆品。

“仿什么”以及“仿到什么程度”,没有确切的内涵和外延。但可以肯定的是,被仿对象等级越高,被仿的优秀成分含量越高,甚至超越被仿者,必然成为仿生皮肤化妆品里级别最高的产品。世界各国都在争抢这个制高点。

1.7.4 成膜化妆品将以仿生皮肤化妆品的姿态出现

在地球动植物生命中,人的皮肤同样也是等级最高“包装物”,必然打上进化的烙印。

人之初,为了生存必须进行强体力劳动,体内产生大量热量必须及时散发出去,因而皮肤上必须有大量的毛孔散热以防被“烧死”,所以人的皮肤上至今仍保留这种进化的“烙印”。

在人眼中皮肤上的毛孔是极细小的,但对病毒和有毒尘埃来说却是极大的,它们就成为病毒和有害物质入侵人体的通道。过去人们熟知“病从口入”,现在应该强调“病从皮肤入”了。从二十一世纪后期起就出现大量的“白领”人员,他们平时没有多少体力劳动,因此适当关闭毛孔以防“病从皮肤入”就成为必要的护身手段之一。

以高级脂肪族化合物为基材的“化学化妆品”在皮肤上不能成膜,容易“堵住”毛孔更容易被“蹭掉”。“成膜化妆品”不会明显出现这些缺点。

所谓“成膜化妆品”我们指的是这样一种高分子材料,分子量在几万到几百万之间,它们涂在在皮肤上干燥以后形成一层超薄微孔薄膜紧密粘贴在皮肤上,透气透湿而不影响皮肤发挥原有功能,微孔大小正好能阻挡病菌和有害物质的侵蚀。它内含的功能物质能“对内”或“对外”发挥相应作用。

1.7.5 高分子量的多糖及蛋白质必然是护肤化妆品的最佳成膜材料

糖类分单糖、寡糖、多糖三大类,单糖又分丙糖、丁糖、戊糖和己糖多种。所谓多糖就是由单糖聚合而成的天然高分子化合物,多糖可以分均一多糖和不均一多糖两大类。多糖的分子量可以相差十分悬殊,从几百到几百万都大量存在,性质相差极大。

它们是维持生命正常运转的主要能源,也是细胞壁和细胞浆液的组成之一。多糖具有丰富多彩的生物活性,如抗肿瘤、抗炎、调节免疫、抗衰老、降血糖、抗病毒、降血脂、抗凝血等活性。

例如,玉米蜂花粉多糖、香菇多糖、松茸多糖、灵芝多糖、人参多糖、地黄多糖、竹叶多糖能有效地抑制肿瘤细胞的生长,具有较好的抗肿瘤作用。绞股蓝多糖、虫草多糖具有增强细胞免疫和体液免疫的作用。牛膝(ABPS)、银杏叶(LGBP)、油柑、黄芪、枸杞以及人参多糖都有一定的抗衰老和提高免疫力的作用。不同的多糖具有不同的生理活性。

蛋白质有更复杂的成分和结构,生理活性更为无限多样。

由于多糖和蛋白质分子里都有大量能与皮肤亲和的官能团,涂在皮肤上大部分能与皮肤紧密贴合。我们的研究表明:把它们适当混合使用就能成为符合理想基材必须具备的五个条件。高分子量的蛋白质和多糖必然就是护肤化妆品和皮肤用药基材的优秀成膜材料。