回话的艺术
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先搞清楚对方提出的问题

有一个有趣的视频,主人公是一位饭店服务员。


反例┡

当一群顾客进入包厢,落座之后,一位顾客对服务员说:“茶!”

服务员以为是“查”,以为顾客让他点人数,于是站在那里数数:“1,2,3,4,5,6,7,8。”

顾客见状,感到莫名奇妙,再次强调:“倒茶。”

服务员以为顾客让他“倒查”,于是煞有介事地数道:“8,7,6, 5,4,3,2,1。”

另一位顾客生气地质问:“你数什么啊?”

服务员又听错了顾客的意思,把“数”理解成“属”了,于是呆呆地回话道:“我是1984年出生的,属鼠。”

顿时,整个包厢的顾客哄堂大笑。

顾客要点菜了,两位顾客推来推去,谁都不肯点,于是,其中一位顾客把菜单还给服务员,并说:“服务员,报一下!”

结果,服务员理解成是“抱一下”,感到为难,所以半天没动静。顾客急了,催促道:“服务员,叫你报一下,没听见啊?”这时服务员傻傻地说:“我只抱女的,不抱男的,行吗?”正在喝水的一位女顾客顿时笑喷了。

服务员上菜时,不小心把菜汤洒到一位男顾客的裤子上,顾客问服务员:“服务员,你说怎么办?”

服务员说:“你说怎么办就怎么办。”

顾客问:“你们这里一般怎么办?”

服务员说:“要不我帮你办?”说着就把一些菜夹到酱里,认真地给顾客拌了起来。拌完之后,服务员礼貌地说,“请慢用。”顾客顿时无言以对。

在吃一道需要蘸酱的菜时,服务员见一位顾客没有蘸酱,就好意提醒道:“先生,蘸着吃!”

顾客感到莫名奇妙,愣愣地站了起来。服务员见顾客站起来了,就问:“先生,你有什么需要吗?”

顾客说:“没有需要。”

服务员说:“那请坐吧!”

当顾客坐下来之后,服务员又说:“先生,蘸着吃。”

顾客又站了起来,没想到服务员又问他:“先生,你有什么需要吗?”

顾客说:“没有需要啊!”

服务员说:“那请你坐下吧。”

顾客急了,说:“你到底是让我站着吃,还是坐着吃啊?”

服务员说:“我叫你蘸酱吃!”顿时,全场又是一片哄笑。


读罢这个故事,想必你也知道那是拍摄者为逗笑观众刻意而为的,但在捧腹大笑之余,我们也能从这个故事中感受到:搞清楚对方提问的意思有多么重要!服务员听错了顾客的意思,闹出的不只是笑话,还反映出这个服务员以及这家饭店的服务员的素质问题,更反映出了他们的服务质量问题。顾客听错了服务员的意思,同样能反映出这个顾客的素质问题。

事实上,只要服务员和顾客对对方的话感到疑惑时,多问对方一句:“对不起,我没明白你的意思!能再说一遍吗?”“我没听懂,能说得详细一点吗?”就完全可以避免理解错别人的意思,避免做出可笑的回话。


正例┡

一家涂料店里,老板与顾客之间有这样一段对话:

顾客:“如果出了质量问题怎么办?”

老板:“你的意思是涂料本身出了问题,还是涂料刷在墙上之后,装修效果出了问题?”

顾客:“这有什么区别吗?”

老板:“当然有区别,因为涂料是个半成品,任何一个施工环节不到位,都可能影响施工的质量。”

顾客:“这话怎么说?解释给我听一听。”

老板:“你看看啊,涂料的喷刷要考虑施工环境、涂料配比、油漆工的水平,如果施工环境不好,比如,天气过于炎热;涂料配比不合理,比如,水的比例多了;油漆工的水平有问题,比如,刷墙技巧不好,都会影响喷刷的效果。在这种情况下,我们就不能说是油漆质量问题吧!”

顾客:“如果涂料质量出了问题怎么办?”

老板:“如果涂料质量真的有问题,你拿过来,包换或退货,让你没有后顾之忧。”

顾客:“那好,给我来3桶涂料。”


这一正例就很好地反映了沟通者的素质。首先,老板在听到顾客问“如果出了质量问题怎么办”时,不确定顾客所说的“出了质量问题”是指涂料本身的问题,还是刷出来效果不好,让顾客误以为质量问题,所以,他用一个选择性提问去求证,最终一一解答了客户的疑惑。

同样,顾客在听到老板指出施工效果问题后,没有明白老板的意思,于是再次提问求解。这就很好地清除了沟通障碍。

美国成功学家戴尔·卡耐基曾经表示,如何答问是一门学问,要注意听清楚对方所问的问题,准确理解对方问题的意思,抓住对方问题的实质,才不会出现答非所问的错误。具体来说,在回话之前要注意这样几点:

◎不要想当然地回话

想当然地回话是最容易出现偏差、误解的,上文服务员的故事中,服务员多次答非所问,做出一些令人啼笑皆非的回应,都因他太过于想当然。听到“茶”,就认为是“查人数”;听到“报一下”,就认为是“抱一下”;听到“怎么办”,就以为是“怎么拌”。还有那位顾客,听到“蘸着吃”,就认为是“站着吃”。这些错误回话都因为理解问题太过于想当然。

要想避免想当然地理解问题,最好的做法就是再问一遍:“你是要我倒茶吗?”“你是要我报菜单吗?”“你让我干什么?什么站着吃?”其实你一问,对方一解释,问题就一目了然了,回话也就非常容易了。

◎对问题要有质疑态度

为什么服务员和顾客能闹出那些笑话呢?说到底,是因为他们没有质疑态度,也就是说当别人的话听起来莫名其妙时,他们没有质疑,没有思考:“这符合常理吗?”这是导致他们想当然回话的重要原因。如果他们想一下:“查什么?没必要查人数啊!”“抱一下?干吗要抱一下?哪有这样的顾客?这不是流氓吗?”“干吗要站着吃?好奇怪!”只要他们有了这些质疑和疑问,就会促使他们再次提问,这样就可以更好地理解对方的意思,以便准确地回话。