主料
紫叶菜、苦苣、香芹各100克。
调料
盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作
1. 苦苣泡入水中，滤去细小泥沙，取出备用。
2. 紫叶菜洗净，沥水备用。
3. 香芹去根，洗净备用。
4. 将紫叶菜切成细丝。
5. 将以上材料放入容器中，加入少许盐、橄榄油、黑胡椒，拌匀即可。
MIXED VEGETABLE
SALAD
特色
五彩缤纷让人心情愉悦，且这些原料都是富含维生素的绿色蔬菜，容易消化和吸收，是晚餐里不错的一款选择。
