原料加工：20分钟 加热成熟：15分钟 难度：★
零失败窍门
将鸡腿切花刀，以更好地腌渍入味，也可以在肉质肥厚的地方戳洞。
原 料
鸡腿250克，盐、蜂蜜、五香粉、烧烤汁、橄榄油各适量。
做 法
A 将鸡腿洗净。B 将洗净的鸡腿切花刀。C 将鸡腿放入碗中，加入橄榄油。D 淋入蜂蜜、烧烤汁。E 加入盐、五香粉搅拌均匀。F 腌渍10分钟。G 将烤箱预热，把腌渍好的鸡腿放在烤盘上。H 放入烤箱内，150℃烘烤15分钟，取出，盛盘即成。
