第21章 中老年人饮食宜忌(6)

（7）鲑鱼肉。

鲑鱼肉含有丰富的ω-3脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，可预防多种癌症和血栓。

研究显示，它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含有烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。

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