甘氨酰甘氨酸（Glycyl glycine）

甘氨酰甘氨酸（Glycyl glycine）为二肽类化合物，也是最简单的二肽，以片断形式普遍存在于硬蛋白如胶原蛋白中，游离态存在于它们的水解液中。甘氨酰甘氨酸可用化学法合成。

化学结构

甘氨酰甘氨酸的结构

理化性质

甘氨酰甘氨酸为白色叶状结晶，熔点260～262℃，可溶于水，25℃时水中溶解度为13.4g/100mL，易溶于热水，难溶于醇。甘氨酰甘氨酸的CAS号为556-50-3。

安全管理情况

国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》、CTFA和中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》都将甘氨酰甘氨酸作为化妆品原料，未见它外用不安全的报道。

药理作用

甘氨酰甘氨酸与化妆品相关的药理研究见下表。

化妆品中应用

甘氨酰甘氨酸易被皮肤和毛发吸收，可用作营养剂，有促进毛发生长的作用；甘氨酰甘氨酸有果酸样性质，可加速老化角质层的去除。