第二章　问题食品——为安全蒙上了一层阴影

食品安全问题牵动人心，但其实引起人们强力关注的食品安全问题并不是食品普遍都有的问题，而是一些黑心商人制造出的问题食品扣紧了人们的心弦。如“毒奶粉事件”、勾兑了甲醇的假酒、用了瘦肉精的猪肉，还有工业用的吊白块等，它们都不能用在食品中，却被一些黑心商人用来谋利，这让人们不得不审视食品安全问题。