第9章 第1个月 恭喜，你要当妈妈了！(8)

（4）日本胎教研究情况

在日本，胎教学说和人们的经验结合在一起，以各种方式传了下来，直到西方医学进入日本，因尚未及时重新研究“胎教”的真正意义，才一度被误解成“胎教是迷信”。

但近20年来，随着日本经济和科技的蓬勃发展，借助于现代先进的技术与设备，一些医学专家及教育学专家，从胎儿医学、教育心理学和超前教育学等几方面，重新弄清楚了胎教的科学根据和施教方法，因而成为世界上在学术领域中提倡胎教最为热烈的国家。

首先，日本的医学专家，以胎儿镜直接触碰胎儿手脚等的刺激方法，观察和记录胎儿的听觉、视觉与触觉反应，证明了5个月以后的正常胎儿，可以听到外面传入子宫内的声音，并可见到外面透入子宫内的光线，以及经羊膜镜直接进入子宫内的光照会引起胎儿闭眼的动作。

英才造就工程是日本科学家阿部顺一主持的项目。他通过自己的观察和科研，得出“后代的智力明显受到胎儿期间各种因素的影响”的结论，并对127名孕妇进行了科学的胎教指导，内容包括按他的规定进行体格锻炼、欣赏音乐、阅读书籍、排演短剧、互相交谈等，实验结果是令人兴奋的。

（5）俄罗斯胎教发展情况

俄罗斯人历来是十分关注胎儿教育问题的，历史上曾经涌现过不少著名的儿童教育家，俄罗斯民间的育儿经验也十分丰富。他们的孕妇常唱优美的俄罗斯民歌给胎儿听，参加欢快活泼的民间音乐会、舞会，有教养的孕妇总会去音乐厅听优美的音乐演奏，去艺术博物馆看名画，在家读精美的小说、散文，这使得不少俄罗斯孩子具有较高的艺术素质，无论在音乐、绘画、体操、舞蹈、文学等方面都表现出相当高的天赋，从而使这个民族在艺术上显得得天独厚。

◎胎教与环境

孕妈妈应该每天都学习一些关于胎教的知识和方法。胎教最重要的条件之一是使胎儿在优良的环境中，即“优境养胎”。胎儿所生活的环境大致可以分为两部分：母亲的身体是胎儿生活的内环境；而母亲生活的环境，包括父亲的生活环境和父亲的影响，是胎儿生活的外环境。

母亲的身体健康，能使胎儿生活在良好的环境中。母亲有丰富的营养供应，按时作息，经常进行有益的运动等等，都会使胎儿生活在一个愉快的环境中，这为胎儿的生长发育提供了有利的条件。

母亲的修养、兴趣、爱好、职业，以及母亲与父亲的融洽关系，都能影响胎儿生存的外环境。高尚的情趣、豁达的心胸、成功的事业、丰富的生活、幸福的爱情，都会使胎儿的外环境稳定，胎儿在子宫内就会感到幸福。知道这些最基本的方面，孕妈妈就可以每天根据自己的情况采用不同的胎教方法了。

◎本周特别提醒：孕妈妈感冒怎么办

如果孕妈妈感冒了，但不发热，或发热时体温不超过38℃，可增加饮水，补充维生素C，充分休息，感冒症状就可得到缓解。如果孕妈妈有咳嗽等症状，可在医生指导下用一些不会对胎儿产生影响的药。

如果孕妈妈体温达到39℃以上，且持续3天以上，可分以下两种情况来处理。

第一种情况：如果孕妈妈感冒的时间是处在排卵以后2周内，用药就可能对胎儿没有影响。

第二种情况：如果感冒的孕妇处在排卵以后2周以上，这一时期，胎儿的中枢神经已开始发育，孕妇高热39℃如持续3天以上，就可能会对胎儿造成影响。如果出现以上情况，就需要与医生、家人共同商讨是否继续本次怀孕。如果孕妇在怀孕3～8周之后患上感冒，并伴有高热，就对胎儿的影响较大。病毒可透过胎盘屏障进入胎儿体内，有可能造成胎儿先天性心脏病、兔唇、脑积水、无脑和小头畸形等。感冒造成的高热和代谢紊乱产生的毒素会刺激子宫收缩，造成流产，新生儿的死亡率也会因此增高。

在医生指导下选用安全有效的抗感冒药物进行治疗，自己千万不可随意服药，以免对母体和胎儿造成不良影响。

●孕妇周记

怀孕第3周 受精卵在这一周“着床”

在本周，孕妈妈的身体内进行着一场变革，受精卵在这周着床，经过几次的分裂后，胎宝宝的细胞就依靠卵子里的营养开始不断生成。

从精子进入母体与卵细胞结合形成受精卵（即孕卵）的那一刻开始，就意味着一个新生命的萌芽与生长。

在怀孕的整个过程中，胎宝宝在妈妈肚子里完全依赖母亲而生存。母亲的子宫是他温暖舒适的小宫殿，在这里，胎宝宝既可以不受外界干扰而得到一定的保护，又可以通过脐带源源不断地从母体吸取营养，并以惊人的速度生长发育，其过程奇妙而复杂。

（一）妈咪宝贝变化

◎胎宝贝：只有像针头那般大小

受精是精子和卵子结合的过程，这一过程表现为成熟卵子由卵巢排出后，经输卵管伞部到达壶腹部，此时如有精子进入体内，通过子宫颈和子宫，到达输卵管与卵子相遇并结合成一个新的细胞——孕卵（受精卵），这一过程称为受精。受精卵即合子，受精后还要经过3～4天的“蜜月”旅行才能从输卵管到达子宫，在这个过程中由一个细胞分裂成多个细胞，并成为一个总体积不变的实心细胞团，称为桑胚体。此时的子宫内膜在雌激素与孕激素的作用下，经过精心布置，像一个温暖舒适的宫殿。

受精卵经过卵裂后形成人的胚泡，它能分泌一种蛋白分解酶，侵蚀子宫内膜，使受精卵植入其中，这在医学上叫做“着床”，从此怀胎。

怀孕第3周的时候，孕妈妈体内的胚胎是很小的，只是一小群细胞，但它们生产繁殖得很快，如果借助仪器观察的话，只有像针头那般大小，而且这些细胞还根本看不出一个胎儿的模样，这个时候，胚胎大约0.15毫米长，重1.505微克。

◎孕妈咪：能感到轻微不适及疼痛

在怀孕的第3周，孕妈妈还感觉不到任何变化，因为这时还不到下一次的月经，所以，在怀孕第3周的时候，很少有人会知道自己已经怀孕。子宫大小同怀孕前无异，还是鸡蛋般大小。

如果在第3周末期，月经还是迟迟未来，或下体有少量的血水流出，警觉性较高的你，可以到医院或自行做怀孕尿检，如果结果是阳性，那么恭喜你了，你已经成功的怀孕了。

有些比较细心的妇女可以说出自己什么时候排卵，她们能感到轻微不适及疼痛，或阴道分泌物增多，受精卵种植到子宫壁上时，有些人会注意到自己少量的出血。

在这一周，如果想从怀孕的症状判断自己是否怀孕，是很困难的。因为这时，乳房不会增大，体形也没有变化，更不会有晨起不适的恶心现象，这一切将会在以后陆续出现。

（二）营养饮食健康

孕妈妈在怀孕后将发生一系列的生理变化。怀孕开始时，一个受精卵的重量大约只有0.5微克，而经过40周的孕育过程后，胎儿的体重将达到3千克左右。就是说，在短短的280天内，从一个受精卵到成熟的胎儿，重量迅速增加，而这巨大的变化，都是从母体吸收了营养的结果。

◎母体与营养

孕妈妈在怀孕期间，胎宝宝的重量约占3千克，胎盘约占0.6千克，羊水约占0.8千克，子宫增大约占0.9千克，乳房增大约占0.8千克，血液增加约占1千克。这样大幅度的物质积累，全部依靠孕妈妈在怀孕期间的营养补充。同时，随着胎宝宝的逐渐发育，孕妈妈和胎宝宝自身的能量代谢也在增强。

孕妈妈担负着两个人的营养，如果不能及时而均衡地摄取必要的营养素，就会直接影响到自己和胎儿的健康。所以，孕妈妈必须注意孕期的饮食营养。

在未怀孕时，女性每天约消耗1500千卡的能量，而在怀孕后，由于胎儿、胎盘、乳腺等的需要，每天消耗热量将增加到2700～3000千卡。孕期营养的重要性一方面表现在保障母体的健康，充分的营养供给可以使孕妈妈精力充沛、心情良好，有利于适应怀孕带来的生理变化和种种不适，还为顺利生产、产后哺育和体能恢复做好充分准备。另一方面则表现在对胎宝宝生长发育的影响。

胎儿营养是胎宝宝发育的关键，而胎儿营养是依靠胎盘来输送的，胎儿生长需求的主要能量物质是葡萄糖，其次是氨基酸。胎儿在母体内是一个独立的机体，其消耗的能量全部来自母亲的饮食，母体物质通过血液经胎盘输送给胎儿，同时将胎儿的代谢产物通过血液送到母体。孕期营养对胎儿发育的影响主要表现在三个方面：一般发育、脑发育和胎盘发育。

◎胎儿与营养

怀孕期间充分合理的营养将直接影响到胎儿的发育。资料表明，怀孕期间因营养不良造成的流产、早产、死胎、新生儿死亡、畸形等的概率要比营养正常者高得多。

研究结果表明，人类脑细胞的分化和增殖的旺盛时期是在怀孕的最后3个月和出生后1年左右。由于脑组织的发育过程在很多方面是不可逆的，一旦形成将伴随终生。所以，在怀孕期间一定要保证母体营养，使胎儿的脑发育正常，通过孕妇的合理饮食，促进胎儿的大脑组织的正常发育，为胎儿出生后拥有良好的智力奠定基础。医学研究统计资料表明，孕期营养不良对胎儿的脑改良有遏制作用。

孕期营养的重要性还表现在保证胎盘的正常发育。胎盘连接母体与胎儿进行能量提供和废物排除的通道。胎盘组织不仅被动转运营养物质，同时进行正常代谢和主动转运，充足的孕期营养是胎盘正常代谢和发挥功能的前提条件，如果孕期营养不足，胎盘的功能出现障碍，可能导致流产、早产、死胎和低能儿的出生。

每对夫妻及其家庭成员都应该充分认识孕期营养的重要性，要为孕妇提供一个良好的营养计划，充分合理地为孕妇安排饮食，这是生出健康宝宝的前提，要克服习惯、偏见或者经济状况等原因，切莫让追悔莫及的事情发生。

◎初期的三餐建议

怀孕初期是胎儿细胞分化、器官形成的阶段，脑和神经的发育尤为迅速，同时又是母体生理变化的适应期，母体会有呕吐等早孕反应。因此，这一时期适宜的饮食和营养对孕妈妈的健康和胎儿的发育都至关重要。早期胚胎的发育离不开氨基酸，氨基酸不足会引起胎儿生长缓慢和身体过小，甚至致畸。所以孕妈妈每日应多摄取40克的蛋白质，才能维持母体的需要。怀孕早期孕妈妈要多食用易吸收的禽畜肉类、乳类、蛋类、鱼类和豆制品类。孕早期因妊娠反应，孕妈妈应少食多餐，食物尽量清淡可口。

孕妈妈三餐建议

（1）三餐定时：最理想的吃饭时间为早餐7～8点、午餐12点、晚餐6～7点，不论多忙碌，都应该按时吃饭。

（2）三餐定量：三餐都不宜囫囵或合并，且分量要足够，注意热量摄取与营养的均衡，平分在各餐之中。

（3）三餐定点：一边吃饭一边做别的事，例如开会或看电视都是不好的习惯；如果您希望将来宝宝能专心坐在餐桌旁吃饭，那么您就该在吃饭的时候固定在一个地点。

（4）进食过程从容不迫，保持心情愉快，且不被干扰而影响或打断用餐。

（5）以天然的食物为主：孕妈妈应尽量多吃天然原始的食物，如五谷杂粮、青菜、新鲜水果等。烹调时也以保留食物原味为主，少用调料。另外，少吃所谓的“垃圾食品”，让胎宝宝在母亲肚子里就习惯此种饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲能减少对孩子炊食习惯的担心。

◎本周健康食谱举例

脆爆海带

【原料】水发海带150克，面粉25克。

【调料】香油、料酒、蒜泥各5克，酱油8克，精盐、醋各2克，白糖3克，水淀粉10克，植物油300克。

【制法】1.水发海带择洗干净，切成斜角块，用面粉挂糊，放入六成热的油内炸至面糊略干后捞出；待油烧至八成热，再放入炸至外壳色泽黄亮，捞起。

2.锅内留油15克烧热，倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁，烧开后用水淀粉勾芡，倒入海带，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。

这道菜外脆内嫩，味道浓香，含丰富的碘、铁、钙、蛋白质、脂肪等多种营养素。

肉片滑熘卷心菜

【原料】卷心菜400克，瘦猪肉150克。

【调料】花生油30克，酱油6克，精盐4克，味精2克，水淀粉20克，料酒5克，葱、姜末各3克。

【制法】1.卷心菜洗净，切成1.5厘米宽的长条，再斜刀切成菱形块；瘦肉切成小薄片，加水淀粉拌匀上浆。

2.炒锅上火，放入花生油15克烧热，先下肉片稍炒，再加葱、姜末翻炒，待肉片变色，加入料酒、酱油炒匀装盘。

3.锅中再放入花生油15克烧热，下卷心菜，用旺火翻炒，放盐，快熟时倒入熟肉片，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，放味精，炒匀即成。

这道菜菜脆肉嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌等多种营养素。