日内瓦攻略:餐饮
日内瓦以其深厚的人道主义传统、多彩多姿的文化活动、重大的会议和展览会、令人垂涎的美食、清新的市郊风景及众多的游览项目和体育设施而著称于世。
01 Restaurant du Parc des Eaux-vives
这栋建于18世纪的房子于1900年成为豪华餐厅,这里不仅是专为美食家们而设立的高级美食餐厅,还有一边眺望湖水一边享用美食的露台座位,提供高品质的餐饮,同时也可以享用休闲餐,选择面广泛正是其魅力所在。
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地址 Quai Gustave-Ador 82, CH-1207 Geneve。
路线 从日内瓦车站乘出租车大约15min即可到达。
电话(+41)228-497-575。
价格 套餐CHF49~CHF210。
特色菜 套餐。
时间 星期二至星期六(5月中旬—9月中旬,星期日也营业)。
最佳时间 四季皆宜。
02 Le Cigalon
Le Cigalon餐厅充满了法国式酒屋的可爱气氛,是一家获得星级称号的美食餐厅,这里以高质量的鱼贝类和虾类料理而闻名。
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地址 Route d'Ambilly 39, CH-1226 Thonex。
路线 从日内瓦乘坐出租车大约5min。
电话(+41)223-499-733。
价格 全套料理CHF55~CHF99。
特色菜 海鲜。
时间 星期二至星期六。
最美位置 靠窗边的座位。
亲历记忆
我特别喜欢吃这家店的海鲜,分量足且不贵,而且味道还非常不错。
03 La Colombiere
这家餐厅出自于生长在日内瓦的Bernard Lonati之手。健康又细致的厨艺,在邻国法国等地也享有盛誉,很多客人为了品尝佳肴远道而来。
亲历记忆
我们在这家餐厅用餐时听餐厅服务员说La Colombiere长期保持着一星级,是一家广为人知的餐厅,非常有名。
由于位于拥有宽广的葡萄酒地的地方,餐厅内收集了很多当地的葡萄酒。
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地址 Route de Soral 122, CH-1233 Lully-Berne。
路线 从日内瓦(Bel-Air)乘坐电车23min,然后步行25min即可到达。
电话(+41)227-571-027。
价格 全套料理CHF100~CHF118。
特色菜 葡萄酒。
时间 星期一至星期五。
04 Auberge de Dardagny
Auberge de Dardagny位于Dardagny村,是一家气氛融洽的餐厅。这里充分运用了当地的食物资源,如用蒲公英和坚果做成的春季沙拉,农家直接送来的鸡蛋,从日内瓦湖打来的鱼,以及日内瓦产的肉等。
达人提示
美味的菜肴和随季节而变的甜点,与从周围的葡萄园收获的葡萄制成的葡萄酒非常相配,在这里点上沙拉等自己喜欢吃的甜点,真是一种享受。据说这里的很多材料都是纯天然的、新鲜的,销量一直很好。
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地址 Route de Soral 122, CH-1233 Lully-Berne。
路线 从La Plaine站乘巴士在Dardagny下,再步行7min即可到达。
电话(+41)227-541-472。
价格 午餐约CHF15,晚餐约CHF20。
特色菜 沙拉、甜点等。
时间 星期三至星期日(12月底至1月中旬不营业)。
05 Cafe Les Platanes
这是日内瓦有名的厨师Gerard Bouilloux于几年前退隐到田园后经营的法式咖啡厅,这里的厨师同时也是制作调味酱的高手,其做的莱肴味道非常特别。游客可以划算的价格品尝到高级餐厅的味道,这正是这家餐厅受到好评的原因。
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地址 Route dela Plaine 92, CH-1283 La Plaine。
路线 乘市内公交到La Plaine站,再徒步6min即可到达。
电话(+41)227-541-960。
价格 全套料理CHF48。
特色菜 咖啡。
时间 星期二至星期六。
最佳时间 星期六。
最美位置 靠前台的位置。