1 美食

各位小朋友，我们这个单元要谈的是美食，也就是说你喜欢吃的东西，每个人都有自己喜欢吃的东西，有些人觉得吃辣是一种享受，可是有些人却觉得吃辣好可怕！就好像鞭子打在舌头上，又麻又痛，恨不得打119找消防队员来灭火，所以每个人所认为的美食是不尽相同的。

说到美食，你第一个想到的是什么呢？像朱老师第一个想到的是麦当劳的冰咖啡漂浮，很难想象呵！其实关于冰咖啡漂浮还有个故事呢！我记得去年夏天，我满怀希望地到麦当劳点冰咖啡漂浮的时候，服务人员居然告诉我没有卖，我说怎么可能？我问：“你们现在有没有卖冰咖啡？”他说有，我又问：“那有没有卖冰淇淋？”他也说有啊！我说：“那你为什么不做一个冰咖啡漂浮给我？”他愣了一下说：“可是我们没有卖啊！”那时我又失望又生气，真想找一大堆学生去麦当劳前面抗议，后来我女儿说我非常的无聊，她说：“妈妈你为什么不自己买杯冰咖啡，然后买客冰淇淋倒进去就好啦！”我说不一样，那样很丑耶！以一个美食来说，它一定是色香味俱全的，缺一不可的。像我在吃冰咖啡漂浮的时候，我会先欣赏它诱人的外观，等开始动口时，我会先吃冰淇淋和冰块、冰咖啡交接的地方，那儿会有一层酥酥的像霜一样的东西，好好吃啊！接着我会再享受那个冰淇淋，一勺一勺慢慢地享用，接着再喝冰咖啡，最后才把冰块放到嘴巴里嚼碎，哇！这整个过程是非常非常享受的，还好今年麦当劳从善如流，又开始卖冰咖啡漂浮，而我也吃到了，所以不用到麦当劳抗议了。

既然说到麦当劳，或类似的快餐店，你们去的话都会点什么呢？像我外甥女小时候每次去一定会点一包薯条，而且要很多的蕃茄酱包，她会用一根薯条去沾蕃茄酱，然后含在嘴巴里把蕃茄酱都吃光，但那个薯条却还保持原状，接着继续再沾来吃，一根薯条可以配一包蕃茄酱呢！每次我看她这么吃，我都会跟她说：“阿姨干脆买一瓶蕃茄酱让你吃个过瘾好了！”可是她说不一样，就是要这样才好吃！真拿她没办法。

有的小朋友爱吃披萨，我那外甥女也曾经说过吃披萨好像在吃蜘蛛丝，你是不是也觉得披萨的芝士很像蜘蛛丝？我觉得披萨一定要刚出炉的才最好吃，所以我都会去选一家可以现做现吃的披萨店，我会和我女儿叫一个double cheese（双层芝士）的披萨，而且最好是熏鸡蘑菇口味的，然后两个人可以一口气吃下整整一个大披萨，吃得好开心、好过瘾！

有很多的美食都是刚出炉的最好吃，像面包、盐酥鸡、炸鸡，是不是热腾腾的最诱惑人呢？有时傍晚放学，走近面包店或盐酥鸡摊子，不用看到、只要闻到那刚出炉的香味，是不是马上就会让你垂涎三尺、饥肠辘辘了呢？当你咬下一口刚起锅、鲜嫩多汁的炸鸡时，是不是更让你吮指生香？哇！那真是人生一大享受呀！

至于冰品呢！那可是很多小朋友的最爱呀！有的人喜欢吃咬起来会咔兹咔兹响的蜜豆冰，有的人则喜欢入口即化的绵绵冰，而我喜欢吃的是霜淇淋，记得第一次吃到霜淇淋时，真不敢相信天下竟然有这么好吃的东西，含在嘴巴里那种软软、绵绵、甜甜的感觉，会让人开心地想唱歌，那时我还发誓，等将来会赚钱了，我一定要每天都吃好几客霜淇淋；不过夏天吃霜淇淋还不是最过瘾，最精彩的是在很冷的地方、下着雪的高山上吃霜淇淋，那种感觉保证让你终生难忘，也许你可以试试看哟！

在冷冷的冬天，当然最适合吃火锅、牛肉面、牛排呀！有的小朋友特别喜欢吃牛排，喜欢的不仅是那一块肉，更喜欢的是它附送的汤、面包、沙拉、甜点，甚至有很多的牛排店附设了自助式的沙拉吧，还无限供应各式各样的饮料、冰淇淋，我女儿最喜欢拿一个杯子装一点可乐、装一点柠檬茶、装一点雪碧，再装一点果汁，然后全部和在一起，每次她的外公看到她这个样子，都会说：“胡搞瞎搞！”然后就会看到她皱着眉头喝掉，下一次再去牛排馆的时候，她还是会做同样的事情，你们会不会也这么“胡搞瞎搞”呢？而且吃牛排也可以动刀动叉的，是不是让你觉得很新奇呢？

至于妈妈的拿手好菜，是不是也常常让我们食指大动呢？有的妈妈很会做牛肉面，甚至做得比外面卖的还好吃，有的人喜欢吃妈妈做的蒸蛋、有人喜欢吃妈妈做的糖醋排骨、红烧肉、香煎鱼排……什么都有，而我小时候最爱吃的是妈妈做的凉拌大黄瓜，这道凉拌大黄瓜做法很简单，只要把大黄瓜削了皮、切成一块一块的，再撒上糖、淋上醋，然后放在冰箱里冰镇，就好吃得不得了，尤其夏天吃非常地开胃，我每次吃完大黄瓜，还会把剩下的汤汁全部喝掉，每次妈妈看到我这样，都开心但又皱着眉头说：“有这么好吃吗？”这时我就会要求她明天再做一次，妈妈隔天果真又做了凉拌大黄瓜，第三天也做了凉拌大黄瓜，等到第四天我看到饭桌上没有凉拌大黄瓜的时候，我就会抱怨怎么没有了呢？妈妈就会说：“不能天天吃啊！天天吃会腻的。”我说我才不会腻呢！妈妈说：“你不会腻，别人会腻啊！”那时我就跟她说：“以后如果我当了妈妈，我一定要天天做凉拌大黄瓜给我的女儿吃。”然后妈妈就在偷笑。结果我长大真的当了妈妈之后，一次也没有做这道菜给我女儿吃。你们会特别喜欢吃妈妈做的哪一道拿手菜呢？今天可以把它写出来哟！我们可以在所有喜欢吃的美食里面，挑出三样来描写，它可能是水果、可能是零食，也可能是某道料理，我们不仅要描写它入口的滋味，还可以写它的香味、它诱人的模样，还有你是怎么享用它的，当美食入口的时候，你也可以用各种各样的词形容，有些是QQ的、有些是非常的爽脆、有些是入口即化，还有些会口齿留香、回味无穷，是不是呢？当我们真的吃到一道美食的时候，会让我们留恋不已，好希望有机会能再吃到它，今天我们如果能够把一道自己喜欢吃的美食，写得让每个人看了你的文章，都忍不住垂涎欲滴，那就成功了。所以，加油！让所有的人都能分享你心目中的美食吧！

给父母的话

如果孩子在下笔时有些困难，可以在一旁提醒他平日最爱吃的不是某种水果、某种零食或某道佳肴吗？并鼓励他把这份美食特别可口之处介绍一下。如果进食时，孩子有自己独特的方式或程序，也可以描述出来，比如用“虾味先”或巧克力饼干浸泡鲜奶就别有风味；而像我们小时候不是也很喜欢把水果放冰箱里做成各式各样的水果冰？还有吃香蕉前也会先玩一玩打电话游戏，才慢慢享用那香甜绵密的果肉？我们可以和孩子分享这些童趣，同时也可以唤起他们对美食的记忆，以及美食入口的愉悦。让我们以分享和鼓励的心情，与孩子一起进入美食的天地吧！