古城独一处水景露台

On The Road Inn&Cafe八千里路客栈

大理古城人民路267号

0872-5365658

人民路中段，古城最繁华地带，客栈门脸不大，站在外面绝对想不到其中竟有小桥流水、庭院花草，甚至一处两百平米能倒影苍山的水景露台！走进那扇低调木门，穿过不长的走廊，一切在眼前豁然开朗、如梦似幻，让人惊叹于这个闹中取静的好地方。

两年前，北京小夫妻董爷和刘丽带着儿子来大理旅行，疯玩一个月后彻底爱上了这份自由和慢节奏。于是全家决定移居，“大理深厚的文化底蕴和北京很像。”他们尤其中意人民路的氛围，想把新家安在这里，但找来找去没有合适的，即将放弃时发现了这个院子。无论位置还是建筑都非常满意，唯一问题就是太大了。左右为难间，二人做出大胆决定：干脆开个客栈！既享受古城美好生活又有事做，朋友们来了还能住，果然是一举三得的好主意。从旅行到定居、直至变身老板娘，刘丽更加坚信自己与大理的缘分不浅。

董爷是个纯北京爷们，之前喜欢玩越野，现在有了老婆孩子，不再东跑西颠，安定下来。关于店名他解释说：“首先，三十功名尘与土，八千里路云和月，兄弟累了想停下来过自己想要的生活；其次，从北京的家到这里要将近八千里路；第三，每个人都有自己的八千里路，在路上都有自己的故事，这里就是大家的故事集。”夫妻二人都没有做生意的经验，更没开过客栈，好在“不图赚多少钱，能维持房租就行”。面对巨大的装修改建工程，幸亏董爷之前就做设计，很多家具都是自己打造，刘丽笑说“他都快成木匠了”，这位浪漫又有才的北京爷们，居然还在咖啡厅的后墙上用油彩亲手画了幅《韩熙载夜宴图》！

北京爷的幸福生活

夫妻俩都是实诚人，“走的地方多、住的客栈也多，出门在外无非两点：有张舒服的床美美睡一觉，还要痛快洗个热水澡。其他都是假的！”从豪华大房到景观复式，他们在北京按五星级酒店标准订制床品，只为了舒适和好梦。百年老宅的一柱一梁被精心呵护，据说翻修时还挽救出一块光绪年间的匾，上书“德被儒林”。为保存房屋结构，他们没舍得将其当作客房，而是改建成咖啡吧书馆，很有时光倒流感。所有设施的安装包括沙发和吧台也由董爷亲自操刀，难怪他开玩笑说：“在京城咱也是手无缚鸡之力的胖书生，如今楞是从180斤降到130斤，还是劳动最减肥！”而最引以为傲的天台上，可直面苍山、观洱海日出，读书喝茶晒太阳，甚至做瑜伽。修建前它被视作不可能完成的任务，董爷却说：“我就要把苍山带到大家眼前，做成大理第一家水景露台，让这倒影永远留在每个人记忆中。”

八千里路最出风头的是谁？帅气的北京爷们、美女老板娘还是可爱宝宝？答案都不对，最受热捧的是“米汤”：一只奶油色松狮犬，它可是客栈吉祥物，憨憨地吐着小舌头。翻看留言册，几乎每个住过的客人都成了它的粉丝，刘丽一脸宠爱地说：“有个女孩因为太喜欢米汤，居然把自己微博的头像都换成了它！”

Don't Miss周边逛逛

Coco和她的原创设计Needshop要物手造

大理古城人民路235号

whenyouneed.taobao.com

手作物，老物什，与旧时光。要物手造”的店主陈可是个80后女孩，朋友都叫她小金宝Coco，曾在广州美院专业学习染织和服装设计，毕业后一直做手工、画手绘、四处旅行。2004年来到大理，她说：“这里有种特别的气场让我离开后就想马上回来。”

旅行中Coco接触到民族风格的老绣片，并为之着迷，在大理又玩起老珠石，便开了这家有意思的小店。所有出品都由她原创设计再剪裁缝制，旧皮子与绣片拼接的包包、老珠子串成的项链手链以及编织首饰等。原料也从途中收集，云贵的苗族绣片、东南亚的蜡染棉布，还有新疆的毛毡、尼泊尔的宝石。小店开在人民路上，这同时也是Coco的手工坊，操作台、老式缝纫机、各种裁剪工具一应俱全，用来缝制包的材料就挂在背后墙上，陈设手链的底座也是民间做月饼的花模子。Coco不喜欢张扬着推销，没人的时候就自顾自在店里做手工，贴心的爱犬“花椒”趴在她脚边悠闲地摇着尾巴。

每件东西都独一无二，因为收集到的老绣片都不相同，要根据各自特点设计加工。在Coco看来，手工的魅力是机器生产无法取代的，在科技与大量工业产品轰炸中，以每件的独特性和工艺的复杂性尤显可贵。创意不应都从电脑上设计、由流水线上生产，更不是粗制滥造的简陋出品。“有质感、有故事、经过雕琢的饰物，才是身体的一部分。”认同者不在少数，网店的高人气与来自各地的订单便是最好证明。而她对老物件更加情有独钟，因为那其中含着不可复制的历史与情感，“每编织、修复一件旧首饰时，每抚摸一块宝石的纹路时，总会幻想它曾经伏在谁的胸口，曾经历多少地质变迁、走过多少路，将来又会在谁的身体上留存记忆。”她的手工饰物系列，由各地收集来的旧银器、天然石材、古董首饰等改造设计，使之焕发出适合日常佩戴的灵动新生。

对于未来，Coco并无太多抱负，只希望能用最朴素的生活方式获得自由自在。因为每件作品所承载的岁月积淀与精心手作，不可能太便宜卖掉，经常来的都是熟客。生意虽算不上太好，也足够日常开销，简单过活、努力计划着下一场旅行。Coco说：“我只想选一条不多人走的路，想看看那边会有怎样的风景”。偶尔小店也会寄卖一些有趣的东西，每年夏天还有位澳洲老匠人来此驻店制作手工皮鞋。Coco已开始收徒弟及开设不定期的培训课程，如果你对手工感兴趣、想学习编织和打造皮具，就联系她吧！

喜喜·手作老绣片的新生拼贴旧时光

大理古城人民路111号，

博爱路古榕会馆对面

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所谓修炼，在胡凝看来是种心灵的过滤，用很慢的速度沉淀平静，渐渐体会到安定平和。“不需要依托什么，有时只是看看天空，和阿猫阿狗说说话，不知不觉就让人内外清澈。”2006年她结束光鲜的外企翻译工作，循着内心期许来到古城，因对手工绣品的天性敏感，买来老琉璃、玉珠和菩提子，自己搭配着做饰品与衣服。

她不喜欢过分夸张的色彩造型，试图打破传统标准、按照自己的想法剪裁，将淘来的老绣片与棉麻布“拼贴”出新生命。从没学过的胡凝，用那台小小的日产缝纫机，变幻出彝族老绣的短衫、苗族老绣的长裙，还有粗麻手工的九分裤、藏青色的蜡染棉服，件件独一无二地挂起来。

两年后，胡凝在人民路上开了以“喜喜”为名的手作坊，她喜欢这个字所带来的愉悦安静，希望穿上身的人们也能沾染到欢喜。每件单品做成，无论挂在店里还是网上，她总好奇会是哪位有缘人将它买走，不可复制的设计总要志同道合的相惜。而对于“民族风”的随意归类，她却不以为然，那些绣片、蜡染、棉麻虽然简单，但经过不同的拼贴设计，便只叫做“喜喜手作风”。除了自家衣服配饰，她也乐得容纳气息相投的原创物件，比如舒适且有效释放静电的棉底布鞋，经由精妙构思与巧艺编织的“不二”手工首饰等。倘若路过时小店没开，就去博爱路的分店寻找吧。

土上文化&Pizza吃茶画画玩泥巴

大理古城人民路299号

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小店在人民路上并不起眼，却是个颇为神奇的所在，外面可以玩泥巴、捏陶艺，里面烤着热腾腾的比萨。门前鲜明的“为人民福务”标语旁，煞有介事竖起“人民路报编辑部”的招牌，玻璃上手写“今日做豆腐”的广告，屋内墙壁上挂着“莫谈国事”的小木板⋯⋯如此不着边际的组合还真是少见！主人阿坚是个艺术青年，学雕塑出身，2010年举办过大理土上文化艺术区首届画展，著名的当代艺术家岳敏君也曾来访。

到处都是表情各异的泥土小人儿，多数为个人作品，手作轮廓传达出自然质感。据说在大理周边一个小村里，至今还保持着龙窑烧陶。山上没有电，只用纯手工制作的传统方法，釉色简单纯粹。隔壁有现烤比萨及自制饼干，鲜榨的胡萝卜汁很受欢迎，在日照强烈的云南，喝起来香甜清凉。阿坚从小爱吃豆腐，到了大理发现山好水好人文好，偏豆腐不好吃，就想起自己做。用当地的水及原产黄豆，以家乡手法做出酸浆豆腐，健康又美味。

这里是小店也是作坊，随心所欲即是规则。比如你在店里喝茶歇脚，突然阿坚就冲过来说：“请问有时间帮我看下店吗？我要出去会儿，大概半小时回来。”把店托给素不相识的陌生人，这事也只有在大理才会发生。多才多艺的他，除了画画雕塑还会打手鼓，黄昏时分街灯亮起，人民路上的即兴音乐也开始了。

好风馆和风民宿与意想不到的淮扬菜

大理古城叶榆路53号

0872-2474991

无目的穿行叶榆路上，不经意被路边的白墙木格窗吸引了目光。如此“和风”味道十足的独栋建筑，在见惯了白族民居的古城里出现，着实算是别致低调的风景。在主人看来，大理这个地方是中空万象，很大其实也很小，好风馆舍弃了过多色彩与形状，是想表达一种极简的愿望。“在这里生活过的人都明白，理想主义的好处隐在未来，现在应该量力而为。”

古典美的好风馆，一半是民宿客栈、一半是私房菜馆。独栋小楼挑高设计，掩映在竹子与白墙间，造型错落有致。装修风格以土木石为基础，仅有的四间客房、厚门低檐，绿草石径小花盆，很有日式东方细节；而庭院里的帆布椅和木栅栏，又融入几分地中海情结。主人对建筑设计颇有见地，实践了自己的品位与想法，那让人印象深刻的繁体招牌，据说是从香港一张报纸上的标题中抠比划拼出的字体。

令人意想不到的还有清淡适口且价格实惠的淮扬菜。主人一家来自江南，想念故乡滋味也为不喜辣者考虑，将上海及杭帮菜的精华带到古城。腊笋烧肉、五香素鸡、酱汁黄鱼、狮子头炖菜、豆腐烧鸭血以及素什锦，这些诱人菜名写在门前黑板上，吃些什么则不必费心，店家会根据你的人数和口味推荐。若是错过饭点，午后还有茶道与小食，春天里近旁的樱花飘粉如梦，坐在闹中取静的好风馆里，品着香茶沉淀旅行的记忆吧。

民居改造老牌青旅Four Seasons四季客栈

大理古城人民路428号

0872-2674507

www.sijiinn.net

四季客栈创建于1995年，是大理最早的国际青年旅舍之一，几年前从博爱路搬到现址，尽管已退出“YHA”，南来北往的仍以年轻旅行者居多，更有不少来自世界各地的背包客，气氛总是那么热闹。如果一个人到大理，住在这很容易遇到志趣相投的旅伴，一起拼车拼玩拼饭吃，他们被称作最“好用”的旅行指南，带你领略古城不为人知的私密快乐。

客栈由当地白族民居改建，还保存着“三坊一照壁”的基本格局，有独特的天井及花园，以及远眺苍山洱海的楼顶露台，站上去可将整座古城尽揽。庭院很大，常见各种肤色的住客在此热火朝天地运动或聊天。与大部分青旅一样，这里没有太多不必要的服务，很多事情要自己来做，也因此更显得没有拘束，任你自由安排时间，打球上网或喝茶做饭，与住在家中没有区别。

老板娘沽沽最初学的是首饰设计，选择开客栈纯粹因为喜欢大理，谁知一住就快二十年。在她眼中，古城民风淳朴、百姓生活安逸而无需竞争，强大的包容性令人很有归属感。而开客栈本身也令她收获颇丰，遇见好玩又特别的人们，甚至与长住客成为闺蜜死党。性情温和的苏格兰牧羊犬“米线”是人气最旺的明星，看到有客来就欢快地跑去迎接。与爱人好友相守古城，闲暇时做做首饰或出去旅行，沽沽以如此平和的心态度过每天。

独一处饭庄小馆里的顺口东北菜

大理古城人民路113号

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古城少见的东北家常菜，老板是一对来自哈尔滨的退休夫妻，旅行中爱上大理的山水环境，留下来养老的同时又闲不住，便开了这家小馆亲自下厨，阿姨炒菜、叔叔包饺子。菜品卖相不漂亮，却让北方人倍感亲切，就像家里妈妈做的味道，透着朴实和顺口，用叔叔的话说就是“平常在家怎么做、在这儿就怎么做”。

阿姨的拿手好菜是酱骨架、锅包肉、地三鲜、小鸡炖蘑菇、东北大拉皮，当然也少不了各种口味的东北水饺。好吃的秘诀就是用料讲究，豆瓣酱、粉皮和拉皮等都由家乡远道发来，其他调料也杜绝批发市场的散装货，专程从下关的大超市购买。店面很小，仅能摆下三四张桌子，到了饭点食客爆满，门前还有很多等位。叔叔开玩笑说：“本来只是为打发时间，没想到却火了。”典型的东北人，热情好客又豪爽，边忙活边和大家聊天，阿姨也乐得比从前减肥不少，身体更健康，“虽然累、但特有成就感！”人气最高的周日，他们却关掉店门出去爬山，每年十月还会歇业，全家休假去旅行。如此乐活的退休生涯，着实逍遥自在。

人民路上藏龙卧虎，特色美食亦各有风格。超人蔬菜馆只做素菜，原料都是自种、新鲜好吃也健康。飘香酒馆让人爱恨交加，老板的火爆脾气远近闻名，自助点单取菜还要收拾碗碟的规矩，苛刻得近乎霸道，来客依然络绎不绝，大概也源于对味道的自信吧。

再回首凉鸡米线云南回族的人气小吃

大理古城人民路198号

0872-6895609

9:30～18:30

凉鸡米线、饵块、乳扇是大理当地最有名的三种传统小吃，古城卖米线的铺子多如牛毛，而名声最响的就是家叫“再回首”的清真小吃店。在人民路中段的繁华地带开了几十年，由于风味独特很受喜爱，连阅尽米线无数、对其最为挑剔的本地人吃完都赞不绝口。

其实凉鸡米线的正规名称应该是“鸡肉凉米线”，招牌上也确实写得端正，但食客就愿意这么叫它，店家也笑说没有办法，反正东西都是一样。但这米线与我们熟知的过桥米线却大为不同，首先它是凉的、没有汤，其次它要粗很多、口感也更润滑软糯。劲道的米线调以秘制麻酱汁，再撒上香菜、葱花和蒜末等调料端来，只闻闻就喷香扑鼻！味道则很难用文字形容，有点酸甜有点咸辣，配上卤鸡丝和花生碎，一口吃下去凉凉的，特别清爽开胃。而小店的各种卤味也很好吃，卤鸡翅、卤鸡胗、卤鸡皮人气最高，打包回去当夜宵，再喝杯啤酒堪称完美！值得一提的是，米线价格实在厚道，大碗6元小碗5元，分量足够你吃饱。

如今“再回首”兄妹分家开了新店，都采用家传做法，但味道还是有细微差别。当地人最爱人民路上这家，每天九点半开业六点半准时关门，绝不恋战，想吃要趁早。街上随处可见的烤乳扇也要尝尝，这云南十八怪中的“牛奶做成扇子卖”滋味够独特，据说营养价值还很高。