肉丸胡萝卜面

原料

胡萝卜面100克，肉丸3个，黄瓜、菜心、植物油、盐适量。

做法

1 黄瓜洗净去皮切丝，菜心洗净。

2 锅里烧开水，放适量的盐和植物油，放入肉丸，煮至半熟后下面条。

3 在面条煮至八分熟时，放黄瓜丝煮熟，再放菜心稍煮。

4 倒入碗里即可。