第17章 蔬菜类(5)

韭花拌豆角

【材料】

豆角500克，韭菜花50克，盐、酱油、醋、花椒油各少许。

【操作】

1.将豆角摘洗干净，切成段，用开水焯熟装盆。

2.盆内再放入...