桂圆自古便是滋补佳品。李时珍说：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。”常用桂圆煮粥食用，可延年益寿，使人年老而体若少年。《名医别录》称其为“益智”，言其功能养心益智。桂圆肉...