第8章 饮食男女(2)
自古以来，东西方对于女性的评语有很大的差距，例如东方人把女人比作蛇蝎、母老虎、河东狮；西方人则把女人视为女神、天使等。实际上女人在中国历史上的地位，例如缇萦救父、木兰从军、班昭编纂《汉书》，乃至宋朝女词人李清照通晓诗、词、散文、书法、绘画、音乐，至今都让人津津乐道，可谓流传千古。
现在社会开放，不管政坛、文坛、实业界还是演艺圈，女强人辈出，如宋美龄、龙应台、殷琪、杨丽花、张惠妹等，不都是一代女性中的佼佼者吗？所以女人其实不止如上八事，更应扩大自己的生命领域，多方学习、多方充实，不仅让自己活得多姿多彩，更能奉献社会，所以我们祈愿今日社会能多出一些才女。
女人十长
自古以来，女人一直受到很多不平等的待遇，因为在一般人的观念里，总认为女人不能和男人相比。其实，女人天生的本性里，有很多特长都非男人所及，举例如下：
一、温柔。一般人常以“柔情似水”来形容女人，由于女人的性格比较温和，所以常能“以柔克刚”，化解一些火暴的场面，降伏一些粗鲁无礼的人，成就一些难以完成的事。例如佛教第一比丘尼大爱道，曾多次向佛陀请求出家，均遭到僧团比丘反对，然而大爱道始终柔和以对，最后因阿难尊者相助而如愿，佛教因此有了比丘尼僧团。
二、仁慈。女性的仁慈也经常为人所赞叹。明太祖的马皇后，从小家贫，为了帮助家务而留了一双天足。明太祖登位后，有一年元宵节微服私访京城的灯会，看到一则图文并茂的灯谜，画中有一双天然大足的妇人，怀抱一个大西瓜，眉开眼笑，模样十分滑稽。朱元璋不解其意，回宫后向马皇后提起此事，马皇后讪然一笑，说：“妾乃淮西人氏，且为天足，此谜谜底想必就是妾了。”朱元璋一听十分生气，下令拘拿制谜者，马皇后见状，劝解说：“佳节吉日，与民同乐，又有何妨？何况妾本是天足，说又何错？不必小题大做，贻笑大方！”由此可见马皇后的仁慈与大度。
三、细腻。女人的心思细腻，似乎也是与生俱来的。佛教的末利夫人，曾为波斯匿王打洗脚水、洗脸水，以及饮用水，由于她细心地依不同需要而取井中表层、中层、底层之不同温度的水，感动了波斯匿王，因此册立为妃。
四、爱心。英国护理学先驱南丁格尔，年轻时，经常协助父亲的一位医生老友精心护理病人，逐渐对护理工作产生兴趣，加上她的爱心所趋，因此不顾当时一般人对从事护理工作的鄙视，全心投入，成为妇女担任护士职业的创始人。
五、勤俭。勤劳节俭也是过去女人特有的美德。唐太宗李世民的长孙皇后，其令后人所歌颂的懿德，除了深明大义、通情达理、谨守分际，从不干预政事以外，她生性节俭，日常物品都以够用为限，从不奢侈浪费，更为人所称道。
六、耐烦。“孟母三迁”是中国家喻户晓的故事，因为有孟母的耐烦“三迁”，因此造就了一代“亚圣”。孟母所展现的不只是女人的耐烦，还有睿智与远见。
七、喜舍。女人普遍有喜舍心，尤其佛教的护法，不乏发大心布施的善女人，例如佛世时的毘舍佉，不仅发心供养僧团雨衣等日常用物，甚至捐建讲堂，这就是“鹿母讲堂”的由来。
八、善良。唐朝的文成公主，为了汉藏世代和好而远嫁西藏，她的聪慧、善良和柔情，赢得松赞干布和全藏人的爱戴，终于不负其所肩负的“和睦邦交”之使命。
九、守家。传说中的王宝钏苦守寒窑十八年，其守家的精神其实是古代妇女普遍具备的美德。
十、惜情。乱世才女蔡文姬，饱经战乱，她所谱写的《胡笳十八拍》，不但道尽一生不幸的遭遇，更是充满思乡却又不忍骨肉分离的痛苦之情，其悲情而惜情的心声，感人至深。
其实除了以上所举，举世具备这些特长、美德的女性不胜枚举。有人说“一个伟大的男人，背后一定有一个伟大的女人”，又说“世界半边天都是靠女人撑持起来的”，此言诚不虚也。
女人十态
在佛教里，佛陀一再提倡“男女平等”，所谓“众生皆有佛性”，女性的慈悲、智慧，有时更胜于男人。只是一般女性常有一些习气、惯性，也有需要注意、检讨之处。
女人到底有哪些习性、缺点呢？在《大爱道比丘尼经》里形容女人有“八十四态”，也就是列举女人常有的一些不好习惯与性格，因为有这些缺点、迷惑，因此不能进步。其实，人都有缺点，男人的缺点可能也不止“八十四态”，不过以下仅就经典所载，摘录“女人十态”，以供有心人参考：
一、女人喜欢梳头发，平时有事没事也总爱用手指拨弄头发，尤其喜欢抹脂擦粉，以化妆为美，是为一态。
二、女人看人视物，喜欢斜视，是为二态。
三、女人喜欢忸怩作态，爱在背后偷看男人；一旦男子回头看她，却又低头不语，总是等到人走了才在后面偷看，是为三态。
四、女人常常口是心非，见到自己心仪的男子，明明内心欢喜，却又故意装出生气的样子，是为四态。
五、女人走路或坐下时，喜欢摇摆身体，或是低头搓揉双手，腼腆拘谨，不够大方，是为五态。
六、女人不擅控制自己的情绪，喜怒经常形之于色，是为六态。
七、女人遇事不探究事实真相，经常以实为虚、以虚为实，而且喜欢论人长短，是为七态。
八、女人容易记仇，别人对不起她的地方，不管时间多久，经常一再重提，难以释怀，是为八态。
九、女人猜疑心比较重，对自己对别人普遍缺乏信心，是为九态。
十、女人独占欲比较强，见到自己的丈夫和别的女人谈话，就会心生不悦，是为十态。
以上约略摘录。其实女人固然有一些性格上的缺点与不当的习惯，但是一般男人的缺点也不少。总之，在凡夫位的人都有缺陷，所以儒家一再昭告世人要修身、齐家、治国；佛教也教人要具有“三千威仪，八万细行”。
女人虽有缺点，但是女人超越男人的优点也很多，例如，女人比较细心耐烦、个性柔和、慈心仁怀、任劳任怨，尤其对家庭的爱心、对夫婿的护持、对儿女的疼爱、对家事的责任，可以说都是男人难以望其项背、无法相比的。
因此，男人不要自傲，女人也不要自卑，在今日的社会，男女平权、互相合作，虽各有长短，彼此却能以长补短，相互尊重包容，何愁世间的男女夫妻不能相安无事地共同生活呢？
东西方女人
在人类的世界里，占有半数人口的女人，跟男人相比，不差丝毫，甚至比男人重要。但是长久以来，女人一直饱受歧视；甚至女人当中，东方女人与西方女人，彼此待遇也不尽相同。东西方对女人的看法，差异很大，略述如下：
一、西方的女人，被比喻为人间的安琪儿、天上的女神，是和平的使者，女人应该受到男士的尊重。所以在西方社会里，到处可以看到男人让座给女人；男人替女人拉椅子，扶女人上、下车，更是习以为常。因为女人在社会上充分被尊重，因此在西方国家也产生许多的女王、女总理、女国务卿、女首相、女校长、女企业家等，所有女人都可以抬头挺胸，理直气壮地在社会上和男人共同打拼，一较长短，没有女人因为自己是女人，就觉得比男人矮了半截。
在西方的父母，遗产不会只留给儿子，有儿女的，就会平均分配。甚至现在西方的女人，很多家庭主妇也在倡导应该向丈夫要求支付薪水。其实果真要男人付薪的话，恐怕男人也付不起，因为女人忙于家事，远远比男人在外工作的时间要长，工作也较繁重，薪水自然要比男人高。
然而，虽然付薪未必成真，却是意味着西方的男女，没有谁养谁的问题，大家真正做到平等地尊重，是平等的地位，所谓“女男平等”，这已足以宣誓女人的地位与价值了。
二、东方的女人，被说成是祸水、母夜叉、母老虎、河东狮等，即使是美丽的女人，也被形容为“蛇蝎美人”。东方人把女人形容得很可怕，贬低女人的价值，所以数千年来东方女人想要争取男女平等的地位，始终都只是个梦想。尤其明显的，在印度女人被视为生孩子的机器，除了生儿育女以外，其他一概不能有所要求，完全没有做人的尊严可言。
另外，数十年前，日本的女人只是男人的附属品，只能在家卑躬屈膝，等着丈夫回家。中国的女人则如同替男人操持家务的帮佣，甚至像看门狗一样，不可以外出。三餐吃饭时，男人先吃，苦劳女人先做；男人可以三妻四妾，女人稍被怀疑不贞，整个社会都会对她侧目而视。家中如有不幸的事发生，必定要怪女人八字不好，扫帚星、克夫命，而且只有男人可以休妻，没有听说女人可以休夫的。
东方男人在社会上，走到哪里都可以居“上中前”的地位，女人则只宜在厨房里，或者在厕所边跟人讲话。男人总是想出种种办法贬低女人，说女人无才便是德，女人不必读书，女人只要操持家务，抚养儿女，就是贤妻良母了。过去在台湾，男人开支票，违反了票据法，由于使用太太的名义，当然是女人坐牢。甚至走私贩毒，如被发现，所有罪名都推给女人，所以台湾的女子监狱总是人满为患。可怜的女人，一生受尽折磨，就因为心善性良，受尽苦辛，却仍然心甘情愿。
上述这两种东西方女人的比较，未必全然如此，也有例外。西方也有被虐待的女子，东方也有幸福的女人，但大体上说，确是如此。佛教讲“众生皆有佛性”，大地众生皆与佛平等，本性上都是平等的，有平等观念的人类，才有佛性善德。所以，我们要求世界和平，首先应该要求男女平等、种族平等、国家平等，在平等的尊严之下，所谓世界和平，才有达成的希望。
新女性
时代在进步，人类的思想观念不断受着时代潮流的冲击与考验，很多传统的价值观也在逐步调整与变化中。例如，过去男女不平等，女性一直理所当然被视为受保护的弱者；但现在女权抬头，女人争取女男平等，社会上的女强人愈来愈多。现在很多女性，思想与作风大胆、前卫，标榜自己是时代的“新女性”，她们在社会上渐渐崛起，已成为新的一族。
所谓“新女性”，究竟有哪些特异之处呢？列举如下：
一、不煮三餐，在外吃饭。现在社会上的女人，保持传统观念的女性，在家相夫教子，操持家务，还是占多数。但是受到时代潮流影响，一些女性平时不做家务，三餐不肯亲自下厨，喜欢在外面上餐馆、邀约朋友到饭店吃饭，以此显示时髦，这种新女性为数也不少。
二、不要结婚，而想生子。现在有一些女性，不想结婚，但希望生儿育女，如台湾知名艺人作家胡因梦、台湾高铁董事长殷琪等人，就是这种想法。由于受到一些名人未婚生子的效应影响，不婚生子不再被视为离经叛道的事，而成为新女性选择的一种生活方式。
三、不管礼教，三夫四男。过去男人三妻四妾，女人规规矩矩地守贞节，一夫到底。现在的新女性，也不甘愿与男人待遇差别太大，男人可以三妻四妾，女人为什么不可以三夫四男呢？
四、不务正业，上网赚钱。现在的电视、报纸经常报道，有些尚在就读初中的女学生，不想正当地打工赚钱，只想通过网络援交，廉价出卖灵魂以赚取金钱花用，完全不知世间真情为何物！
五、不必工作，可以刷卡。现在的女性，大多不喜欢做家务，尤其不喜欢进厨房，平时洗衣服有洗衣机、家务有女佣代劳，自己只知买东西可以刷卡。但是刷卡也要有来源，银行里没有存款，刷卡的后果怎么办呢？因此现在有很多卡奴，就如佛教所说的“菩萨畏因，众生畏果”，不懂得防患于未然，等到结果产生，大难临头，才来懊悔，一切都已嫌迟。
六、不觉羞耻，以脱为美。过去的女性，含蓄保守，身体任何部位都不愿意让人看到，万一不小心被人窥见，就认为是最大的羞耻。但现在无须偷窥，有些女性大方地露出身体，以脱为美，例如辣妹的表演、槟榔西施的暴露等，实在让人慨叹世风日下，人心不古！
七、在职场上，与男争光。当然，新女性也不全然都是自甘堕落，现在也有一些优秀的女性，在职场上与男士一较长短，当上女校长、女教授、女总裁、女董事长等，她们表现杰出，不落人后。而且，现在举世有不少女总统、女首相、女议长、女县长……都让人感到女性在自我觉醒，自我上进。
八、保持传统，相夫教子。现在社会上，其实有更多的女性，默默地负起传统女性的职责，在家相夫教子，这是旧社会的传统妇女，并不是新女性。只不过我们要问：到底是旧妇女对社会好呢，还是新女性对社会更有贡献呢？
本文并无轻视女人之意，我们一直希望女男平等，男人能，女人为什么不能？无论男人也好，女人也好，总难免有一些贤愚不肖，像男人当中，不务正业，参加帮派、黑道，乃至走私、贩毒者，也让社会所唾弃。看起来这个社会是一半一半，好的一半，坏的也一半，你喜欢的只有一半，不喜欢的，也有一半。