典型症状

常伴有头疼、眩晕、耳鸣、失眠、心悸气短、肢体麻木等症。

家庭防治

把水烧开，放入两三小勺小苏打，待水温合适时，放入脚开始洗，然后按摩双足心，促进血液循环，每次20分钟左右，可辅助治疗高血压。

民间小偏方 壹

民间小偏方 贰

材料 大米300克，芋头250克，葱花30克，香菇5克，九里香2克，盐5克，味精3克，胡椒粉1克，香油2克。

做法

1 芋头洗净切粒，香菇切粒。2 芋头蒸熟；葱花、香菇入油锅炒香，调入九里香以外的调味料。3 大米洗净入锅煲至八分熟，再放入其余材料煲熟，最后放入九里香即可。

材料 西瓜20克，红毛丹60克，银耳5克，冰糖5克。

做法

1 银耳泡水，去除蒂头洗净，切小块，放入沸水中烫后捞水沥干待用。2 西瓜去皮，切小块；红毛丹去皮、去子。3 将冰糖和少量水熬成汤汁，待凉。4 西瓜、红毛丹、银耳、冰糖水放入碗中，拌匀即可。

材料 九层塔100克，传统豆腐220克，低盐酱油5克。

做法

1 九层塔挑取嫩叶，洗净；传统豆腐洗净，切方块备用。2 起油锅，放入豆腐炸至两面酥黄，捞起沥干，放在另一个锅里。3 加入两碗水、低盐酱油，转大火煮沸，再转小火煮至水分收干。4 加入九层塔拌匀即可食用。

材料 海带卷10克，金针菇15克，豆干50克，味噌、味精各适量。

做法

1 海带卷洗净切丝；金针菇洗净切断；豆干洗净横刀切半，切薄片；味噌加少许水调开。2 锅中加水，下入以上材料煮熟，最后加上味精搅匀煮滚即可。

材料 大米80克，鳕鱼肉50克，蘑菇、青豆各20克，枸杞子、盐、姜丝、香油各适量。

做法

1 取大米洗净，浸泡2小时备用。2 鳕鱼用盐腌制后与大米一同煮粥。3 粥将熟时加入洗好的蘑菇、青豆、枸杞子、盐、姜丝、香油，煮沸即可。

材料 芹菜、菠菜各20克，大米100克，胡萝卜少许，盐2克，味精1克。

做法

1 芹菜、菠菜洗净，均切碎；胡萝卜洗净切丁；大米淘洗干净，用冷水浸泡1小时备用。2 锅置火上，注入清水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放胡萝卜、菠菜、芹菜，煮至粥成，调入盐、味精入味即可。

材料 南瓜50克，黑豆200克，糖10克。

做法

1 黑豆洗净，泡水8小时，放入果汁机搅打，倒入锅煮沸。2 滤取汤汁，集成黑豆浆。3 南瓜削皮洗净，用挖球器挖成圆球，放入滚水煮熟，捞起沥干。4 将南瓜球、黑豆浆装碗，根据个人口味加糖即可食用。

材料 核桃仁20克，玉米粒30克，大米80克，白糖、葱适量。

做法

1 大米泡发，玉米粒、核桃仁洗净；葱洗净切花。2 大米与玉米粒一同煮开。3 加入核桃仁同煮至浓稠状，调入白糖搅拌均匀，撒上葱花即可食用。

材料 大米100克，陈皮末15克，生黄芪20克，白糖10克，山楂适量。

做法

1 取大米洗净备用。2 锅中加入陈皮末、生黄芪、山楂、大米、水同煮粥。3 待粥将熟时加入白糖，稍煮即可。

材料 大米100克，红枣15克，杏仁10克，盐2克。

做法

大米与红枣、杏仁洗净后一同煮粥，加入盐煮沸即可。

材料 平菇50克，金针菇、口蘑各100克，胡萝卜150克，盐3克，胡椒粉3克，葱15克。

做法

1 将平菇、金针菇、口蘑去根，洗净；胡萝卜洗净切片；葱洗净切段。2 锅中油烧热，爆香葱段，放入胡萝卜快炒，盛出放入砂锅中，调入盐煲出味。3 加入金针菇、口蘑、平菇略煲，撒上胡椒粉即可。

材料 大米80克，田螺30克，咸鸭蛋1个，芹菜少量，盐2克，料酒、香油、胡椒粉、葱花各适量。

做法

1 大米洗净备用；田螺洗净炒后备用。2 锅中注入适量清水，加入咸鸭蛋、芹菜、田螺、大米，同煮粥。3 粥将熟时加入盐、料酒、香油、胡椒粉、葱花，稍煮即可。

材料 芹菜500克，白糖、食盐、香油、香醋各适量。

做法

1 将芹菜去老叶洗净，沥干水分，切成细条。2 将切好的芹菜入沸水焯过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香油，装盘即可。

材料 大米、淡菜、熟鸡蛋、盐、味精、芹菜、香油、胡椒粉、枸杞子各适量。

做法

1 大米洗净；熟鸡蛋切碎。2 锅中加入水、淡菜、芹菜、大米同煮。3 粥将熟时加入熟鸡蛋、盐、味精、香油、胡椒粉、枸杞子，稍煮即可。

材料 大米、芹菜、芝麻、鸡肉、鸡蛋清、姜末、盐、葱花、料酒各适量。

做法

1 取大米洗净备用；芹菜洗净切丁；鸡肉切丝用鸡蛋清、料酒将鸡肉腌制备用。2 锅中注入适量清水，加入大米、腌制后的鸡肉，同煮粥。3 粥将熟时加入芹菜、芝麻、姜末、盐、葱花，稍煮即可。

材料 大米100克，盐2克，葱花少量，山药、冬瓜、竹笋各适量。

做法

1 大米洗净备用；山药、冬瓜、竹笋分别洗净切块备用。2 锅中注入适量清水、山药块、冬瓜块、竹笋块、大米，同煮粥。3 粥将熟时加入盐、葱，稍煮即可。

材料 玉米、黑枣各20克，大米100克，白糖6克，葱适量。

做法

1 大米泡发洗净；玉米洗净；黑枣去核洗净；葱洗净切花。2 锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放入黑枣、玉米，用小火煮至粥成，调入白糖即成。

材料 茄子150克，土豆200克，青辣椒20克，红辣椒20克，葱花5克，盐3克，味精3克。

做法

1 土豆去皮洗净切块，茄子洗净切滚刀块，青红辣椒洗净切丁。2 锅上火，倒入油，油热后入葱花炒出香味，放入土豆、茄子翻炒，加盐和水，用大火煮30分钟。3 将土豆、茄子煮软后用勺分别压成泥，加味精，撒入青红椒丁即可食用。

材料 黄瓜、胡萝卜各15克，大米90克，盐3克，豌豆、味精少许。

做法

1 大米、豌豆泡发洗净；黄瓜、胡萝卜洗净，切成小块。2 锅置火上，注入清水，放入大米，煮至米粒开花。3 放入黄瓜、豌豆、胡萝卜，改用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即可。

材料 鲜丝瓜30克，胡萝卜少许，大米100克，白糖7克。

做法

1 丝瓜去皮洗净，切片；胡萝卜洗净，切丁；大米泡发洗净。2 锅置火上，注入清水，放入大米，用大火煮至米粒开花。3 放入丝瓜、胡萝卜，用小火煮至粥成，放入白糖调味即可食用。

材料 豌豆、香菇各50克，鱼头1个，鱼骨100克，料酒、盐、鸡精、生姜水、葱各适量。

做法

1 将鱼头、鱼骨洗净备用；葱洗净切成末；香菇洗净切块。2 锅上火放油，油热后放入葱末、鱼头、鱼骨翻炒，再加入料酒、冷水、生姜水、盐，待锅开后倒入豌豆、香菇、鸡精，小火煮至豆软，即可出锅。

材料 土豆30克，大米100克，盐2克，葱少许。

做法

1 土豆去皮洗净，切小块；大米泡发洗净；葱洗净，切花。2 锅置火上，注水后，放入大米用大火煮至米粒绽开。3 放入土豆，用小火煮至粥成，调入盐，撒上葱花即可。

材料 西红柿100克，山药20克，山楂10克，大米100克。

做法

1 把山药润透，洗净，切片；西红柿洗净，切牙状；山楂洗净，去核，切片；大米淘洗干净。2 大米、山药、山楂同放锅内，加水800毫升。3 锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入西红柿，再煮10分钟即成。

材料 荞麦面粉150克，黄瓜片100克，黑木耳50克，虾仁100克，高汤、葱花、料酒、酱油、盐各适量。

做法

1 先在高汤里加入黄瓜片、黑木耳、葱花和虾仁一起煮，几乎煮开的时候，加入料酒和酱油调味。2 把荞麦面粉加水调成如蛋糕一样的软硬度后，用匙拨入汤中，待煮开之后加盐即可食用。

材料 粳米80克，枸杞子10克，红枣、水发香菇各20克，盐2克，葱花2克。

做法

1 取粳米洗净，泡发熬煮。2 枸杞子、红枣、香菇洗净，加入粥中同煮。3 粥将熟时，调入盐，撒上葱花即可。

材料 茼蒿400克，盐5克，味精1克，蒜50克，植物油40克，香油适量。

做法

1 将茼蒿用清水洗净，沥水；蒜剁蓉。2 锅中加入植物油烧至五成热，下蒜蓉炒香，放入茼蒿，翻炒几下后加入盐、味精拌匀，放入香油即可。

材料 黑木耳20克，大米100克，白糖5克，葱少许。

做法

1 大米泡发洗净；黑木耳泡发洗净，切丝；葱洗净，切花。2 锅置火上，注入清水，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放入黑木耳，改用小火煮至粥浓稠时，加入白糖调味，撒上葱花即可。

材料 麦片60克，小米50克，糯米40克，绿豆100克，冰糖15克，冷水适量。

做法

1 绿豆洗净，先用冷水浸泡2小时，再连水蒸2小时，取出备用。2 小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟，再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟。3 加入蒸好的绿豆汤和冰糖，将所有材料拌匀煮滚，即可盛起食用。

材料 荞麦面60克，大白菜50克，红甜椒、黄甜椒各20克，素肉丝6克，干香菇丝2克，素火腿40克，酱油、黑胡椒、黑醋少许。

做法

1 将1000毫升水放入锅中，开大火待水开后将荞麦面放入，待荞麦面烫熟后，放入冰水中冰镇。2 大白菜洗净，切丝；甜椒洗净，去子，切丝；素火腿洗净，切丝；素肉丝泡水；干香菇丝泡水备用。3 放油入锅中，开中火，等油热后将干香菇丝放入爆香，并以大火快炒大白菜、甜椒丝、素肉丝、素火腿丝，待材料都炒熟后，再加入烫熟荞麦面与调味料略拌炒即可。